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Yecla

Barahonda Crianza 2015

75% Monastrell, 20% Syrah, 5% Petit verdot
8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

'Coupage' que demuestra la buena integración de la autóctona Monastrell con las foráneas Petit verdot y Syrah. Nace de viñedos con edades que llegan a superar los 50 años y posee una buena integración entre la fruta madura y un fondo de madera debido a sus 12 meses de crianza en roble francés y americano. Vino con múltiples premios, como la Medalla de Oro que consiguió en su añada 2013 en el certamen internacional Mundus Vini.

Ficha técnica

La bodega
Marca
Barahonda Crianza
D.O.
Yecla
Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado
14.5% vol.
Variedad
75% Monastrell, 20% Syrah, 5% Petit verdot

Cata

Nariz
Complejo y elegante en la nariz, con notas glacé sobre aromas ahumados, así como frutas frescas y maduras.
Boca
Buena acidez, con sabor intenso, con un ápice picante y un final equilibrado.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16ºC.
Maridaje
Adecuado para carne roja asada, venado y quesos.

Viñedo y elaboración

Superficie
150 hectáreas en propiedad y 600 controladas por el departamento técnico de la bodega.
Edad
Entre 50 y 55 años para la Monastrell y entre 20 y 25 años para la Syrah y la Petit verdot.
Suelo
Los suelos son profundos, con buena permeabilidad, formados por rocas calizas y pobres en materias orgánicas.
Clima
Continental con inviernos fríos (hasta -6ºC) y veranos secos y calurosos (hasta 40ºC).
Rendimiento
22 hectolitros por hectárea.
Vendimia
La vendimia se ha realizado de forma manual para la Monastrell y mecanizada para la Petit verdot y la Syrah.
Vinificación
Este vino está elaborado mediante un proceso de vinificación tradicional.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano.
8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
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Barahonda Crianza 2015

Yecla

8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2015 2014 2013 2012

toujours excellent et à petit prix

Por Dominique O., 28 Dic 2018
Por Olivier D., 16 Dic 2018
Por Ernesto B., 13 Ene 2019
Por Mar F., 31 Dic 2018
Por Sergio R., 10 Nov 2018
Por Pedro Q., 24 Oct 2018
Por Simon B., 3 Sep 2018
Por Bartolome H., 26 Ago 2018

Áspero. Poco agradecido

Por Pedro E., 20 Jun 2018

Nariz, color, brillante !!

Por Joan T., 29 Mayo 2018
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Por Joan T., 20 Ago 2018

Me encanta.

Por Enrique G., 16 Jun 2018
Por Cristina R., 12 Abr 2018
Por Juan F., 11 Abr 2018
Por Pedro C., 9 Abr 2018
Por Jose manuel C., 18 Mar 2018
Por Xavier M., 2 Mar 2018
Por Luis felipe L., 22 Feb 2018
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Por Valentin S., 29 Dic 2018
Por Pedro S., 5 Ago 2018
Por Juan G., 26 Jul 2018
Por Carlos M., 20 Abr 2018
Por Angel F., 7 Mar 2018
Por Daniel G., 5 Feb 2018
Por Carlos G., 21 Ene 2018
Por Rosa M., 12 Ene 2018
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