Descripción

Bala Perdida destaca por extraer aromas frescos y varietales que se redondean y complementan con el toque del roble durante el envejecimiento. Estamos ante un vino rebelde e impactante, perfecto para almas indomables. De hecho, toma su nombre de la última película que rodó David Carradine vestido de vaquero, Bala perdida.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Arráez
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Alicante bouschet
Origen
Alicante

Cata

Vista
Color rojo cereza intenso.
Nariz
Aromas a frutos del bosque maduros que recuerdan a compota.
Boca
Paso sedoso y agradable.
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje
Platos de arroz, carnes y guisos de pescado o marisco.

Viñedo y elaboración

Edad
35 años.
Suelo
Pobres, arenosos y calizos.
Clima
Mediterráneo con influencia continental.
Envejecimiento
Crianza de 4 meses en barrica de roble americano y húngaro.