Rioja

Baigorri Belus 2015

Mazuelo, Otras
93
Tim Atkin
91
Suckling
20,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Belus es un vino realmente distinto a lo que Baigorri nos tiene acostumbrados. Elaborado mayoritariamente con Mazuelo y con otras variedades locales, es un vino de gran estructura, fuerte, intenso y pensado para maridar bien con carnes rojas y de caza, con platos fuertes y guisos contundentes. En su añada anterior obtuvo nada más y nada menos que 93 puntos Peñín y 91 puntos Tim Atkin. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Baigorri Belus
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alavesa
Tipo:
Tinto
Añada:
2015
Grado:
14% vol.
Variedad:
Mazuelo, Otras

Cata

Vista:
Rojo picota.
Nariz:
Intensas frutas rojas con gran complejidad y armonía con matices a olivas negras.
Boca:
Untuoso, elegante y persistente al paladar.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Maridaje:
Vino de gran estructura, fuerte, intenso y pensado para ser un vino que maride bien con carnes rojas y de caza, con platos fuertes y guisos contundentes.

Viñedo y elaboración

Cosecha:
Uvas seleccionadas a mano, grano a grano, utilizando mesas de selección y vibración.
Vinificación:
Uvas despalilladas sin estrujar maceradas en depósitos de acero inoxidable con control de temperaturas y largas fermentaciones. Los remontados de los mostros se realizan de forma natural por gravedad, utilizando el sombreo sumergido como ayuda en la elaboración. Para la extracción final del vino se ha utilizado una prensa neumática, pasando a continuación a barricas de roble francés donde realiza la fermentación maloláctica.
Envejecimiento:
Crianza de 14 meses en barricas.
Embotellado:
El vino descansa un tiempo en el botellero antes de salir al mercado.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Dominated by Mazuelo with the remaining 25% divided between Tempranillo and Garnacha, this is an intriguing style that combines perfume with structure in a wine that looks towards Bordeaux as much as Rioja. Spicy, toasty oak frames a palate of floral, leafy, graphite and black cherry flavours supported by tangy acidity. 2022-28

20,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Baigorri Belus 2015
Rioja
20,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

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Añadas: 2015 2014 2008

Por Miguel angel A., Vie, 12/06/2020 - 19:20

Por David G., Dom, 24/05/2020 - 11:35

Por José luís A., Lun, 20/04/2020 - 17:31

Por Enrique F., Sáb, 11/04/2020 - 21:45

Por Miguel S., Lun, 06/01/2020 - 14:49

Por Isabel S., Jue, 02/01/2020 - 18:41

Un descubrimiento, gran vino, a precio muy contenido.

Por Jesus G., Vie, 20/12/2019 - 18:21

Por M. almudena D., Lun, 16/12/2019 - 09:08
Ver más comentarios

Por Demetrio mariano J., Sáb, 25/04/2020 - 18:22

Por José luís A., Lun, 20/04/2020 - 17:32

Por Dom R., Vie, 13/03/2020 - 19:16

Por Iñaki P., Mié, 11/03/2020 - 11:31

Por Antonio C., Sáb, 04/01/2020 - 14:14

Buenísimo. Descubrimiento.

Por José maría D., Dom, 20/10/2019 - 11:24

Por Manuel J., Sáb, 31/08/2019 - 18:39

Muy buen vino, como la mayoría de esta bodega.https://www.facebook.com/groups/1677029482601422/

Por - -., Lun, 26/08/2019 - 22:34
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Por Lorenzo R., Jue, 05/04/2018 - 19:02

Por Juan antonio G., Mar, 15/12/2015 - 11:25

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