Descripción
Es el vino estrella de la bodega y nace a partir de una selección de viñedos con el fin de obtener la mejor expresión de cada añada. Con él han alcanzado más reconocimiento, por ejemplo el "Tipuranga Teitei o Aotearoa", que sería un equivalente de “Grand Cru of New Zealand”. Un pinot noir que se expresa sabroso, con taninos finos y un final especiado reflejando las peculiaridades del clon plantado (de floración tardía para adaptarse a la primavera neozelandesa) y de los suelos en los que se asienta.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Really pristine fruit aromas here with such pure, ripe red cherries and roses, as well as gently earthy and spicy nuances. Very fresh, precisely ripe and a pinot you can sit and just breathe in for days. The palate has a velvety layer that few others manage to find; silky at the core, succulent in the center and delivering such vibrant, red-cherry flavors in a long, pristine and fresh, red-cherry finish. Drink or hold. Screw cap.
Añadas: 2020 2019 2018 2017
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Ahumados en nariz y boca equilibrada. Muy disfrutable.