Descripción

El Escolladero toma su nombre de escollo, ya que llegar a sus viñedos es muy dificultoso. Los viñedos se sitúan en el municipio alavés de Baños de Ebro, donde el vino es una tradición. Es un vino potente a la par que fino y elegante.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
14.0% vol.
Variedad
85% Tempranillo, 15% Graciano
Origen
Rioja

Cata

Nariz
Nariz compleja con aromas a frutas del bosque y especias.
Boca
Vino potente, muy fino y elegante. Taninos finos.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo situado en el pueblo de Ábalos a 630 metros de altitud.
Edad
Viñas plantadas en 1950.
Suelo
Arcillo-calcáreo.
Vinificación
Fermentación maloláctica espontánea en fudres de roble francés de 600 litros.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble de 600 litros.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

El Escolladero is a vineyard planted in 1950 in the village of Ábalos at 660 meters in altitude. As with most reds, I tasted two vintages of it, 2021 and 2022. 2022 was a very warm and dry year, and the 2022 El Escolladero is slightly higher in alcohol than the 2021 at 14.1%, but the sensation is of higher ripeness. It's a little more rustic, with darker fruit and some hints of licorice and crushed stones. The palate is full-bodied, with abundant tannins, powerful but elegant. 2,000 bottles were filled in December 2022.