Méntrida
Ecológico
Ecológico
Arrayán Rosado 2021
48% Syrah, 37% Cabernet sauvignon, 15% Garnacha
8,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada
Descripción
Arrayán Rosado está elaborado a partir de un 'coupage' de Syrah, Merlot y Garnacha procedente de Finca La Verdosa, un viñedo propio de la bodega situado en Méntrida (Toledo). Sabroso y muy frutal, es un vino apto para todos los gustos.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Arrayan Rosado
D.O.:
Méntrida
Tipo:
Rosado
Añada:
2021
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
48% Syrah, 37% Cabernet sauvignon, 15% Garnacha
Certificaciones:
Cata
Vista:
Luce un color rosa fresa de capa media.
Nariz:
Despliega aromas a frutillos rojos, guindas y flores blancas.
Boca:
Rosado graso y envolvente con una sensación de frescor final.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12 ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra.
Maridaje:
Ideal para acompañar propuestas como ensalada de ahumados, arroces, pastas y comida japonesa.
Viñedo y elaboración
Nombre:
Finca La Verdosa.
Descripción:
Viñedos situados en la provincia de Toledo a 510 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Suelo:
Arenoso.
Enólogo:
Maite Sánchez
Vinificación:
Prensado directo de cada una de las variedades por separado. Fermentación espontánea a 15 ºC en depósitos de acero inoxidable durante aproximadamente 20 días.
8,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada
La bodega
Arrayán
Méntrida
Año de fundación: 1999
Superficie total de viñedo: 26 ha.
Superficie total de viñedo: 26 ha.
Arrayán surge en 1999 como proyecto personal de José María Entrecanales y María Marsans en su finca “La Verdosa”, ubicada en la localidad toledana de Santa
La bodega a fondo
Añadas: 2021 2020
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