Rioja
Altanza Sauvignon blanc 2022
100% Sauvignon blanc
7,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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10,53 € / Litro
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24-48h península
Descripción
Este vino muestra unos matices muy interesantes gracias a la riqueza aromática que aporta la Sauvignon Blanc. En nariz destacan las notas de hierba recién cortada y cáscara de limón, mientras que su paso por boca resulta voluminoso y de final persistente.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2022
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Sauvignon blanc
Origen
Rioja
Cata
Vista
Color amarillo limón, limpio y brillante.
Nariz
Intensidad aromática equilibrada en la que se combinan notas herbáles, cítricas y florales.
Boca
La dulzura de los sabores de fruta cítrica se complementa con la frescura que le aporta su buena acidez. Voluminoso y muy gastronómico gracias a su cremosidad y final persistente.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje
Ideal para disfrutar de una buena fondue de quesos, así como mariscos, pescados y ciertos postres. También se puede tomar con pastas marineras y arroces, como la típica paella valenciana. La bodega sugiere disfrutarlo con un salpicón de marisco gallego.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedos ubicados en Fuenmayor, a 600 metros de altitud.
Superficie
300 hectáreas.
Suelo
Arcillo-calcáreo.
Vinificación
El mosto, una vez filtrado, fermenta en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 15 ºC lentamente, para conseguir mantener las características de frescor y ligereza de sus dos varietales.
7,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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10,53 € / Litro
Añadas: 2023 2022 2021