Toro

Almirez 2016

100% Tinta de Toro
92
Parker
94
Peñín
92
Suckling
15,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Almirez es un vino frutal con estructura, amable tanicidad, equilibrada expresión e intenso recuerdo. Sus anteriores añadas han obtenido reiteradas altas puntuaciones de forma consecutiva, lo que lo convierten en uno de los vinos más regulares de la D.O. Toro. Garantía de acierto. 

Ficha técnica

La bodega: 
Marca: 
Almirez
D.O.
Toro
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2016
Grado: 
14.5% vol.
Producción: 
95.000 botellas
Variedad: 
100% Tinta de Toro

Cata

Vista: 
Color rojo picota intenso.
Nariz: 
Aromas de frutas en licor, ciruela, anisados, brandy, torrefactos y café.
Boca: 
Licoroso, cremoso, aromático, con tanino dulce y paso amable. Grata calidez y maderas finas.
Temperatura de servicio: 
16ºC.
Consumo: 
Ahora y hasta 2022 en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Nombre: 
Viñedos propios situados en Valdefinjas y Toro (Zamora).
Descripción: 
Cultivo del viñedo respetuoso con el entorno y el medio ambiente, con mínima intervención, una perfecta adaptación al "terroir" y sin la utilización de herbicidas ni productos sistémicos, en consonancia con los biorritmos de la naturaleza.
Superficie: 
41,7 hectáreas
Edad: 
Viñedos con edades entre los 15 y 65 años.
Suelo: 
Textura arenosa con subsuelo arcilloso, donde abundan los cantos rodados.
Clima: 
Clima continental con ligeros matices atlánticos.
Rendimiento: 
30 hectolitros por hectárea.
Enólogo
Marcos Eguren, Miguel Eguren
Cosecha: 
Exclusivamente manual con rigurosa selección de los frutos que estén en óptimas condiciones sanitarias y de maduración en viñedo y en bodega mediante una mesa de selección. Vendimia realizada del 7 al 19 de octubre de 2016.
Vinificación: 
Vinificación tradicional con pisado y ligeros remontados durante la fermentación que tiene lugar durante 8 días a entre 26 y 28ºC de temperatura. La maceración tiene lugar con hollejos durante 21 días y la fermentación maloláctica tiene lugar en barrica de roble francés.
Envejecimiento: 
Crianza de 14 meses. El 30% del vino se crió en barrica nueva de roble francés y el 70% en barrica de un vino.
Embotellado: 
En abril de 2018

Opinión de los críticos

The Wine Advocate
As with the entry-level Románico, I also had the opportunity to taste the 2016 Almirez right next to the 2015 to see how the growing season was reflected in each of the vintages. This also shows more freshness, following the style of the year, and it has a lifted nose and is high pitched, with very good balance and elegance within the powerful style. There is restraint within the powerful style of the zone and the house profile, with sweet fruit and spices, fine tannins and a dry mouthfeel. Even the oak feels better integrated than in the 2016, despite its youth and recent bottling. It was bottled in April 2018, some three weeks before I tasted it. 95,000 bottles. - Luis Gutiérrez.
Suckling
This offers plenty of ripe dark plums and berries with rich notes of dark chocolate and spicy oak. Toro’s powerful and direct structure is all on show here. Drink this from 2020.
15,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
s
Almirez 2016

Toro

15,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

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3 opiniones
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Añadas: 2017 2016 2015 2014

Por Juan ignacio F., 7 Ene 2019
Por Jose G., 21 Nov 2018
Por Juan antonio G., 6 Oct 2018
Por Eugenio C., 17 Mayo 2019

Tenía muchas espectativas puestas en él y en parte me ha defraudado un poco. Muy licoroso

Por Alejandro G., 12 Mayo 2019

Un buen toro con muy buena RCP.

Por Alfredo A., 6 Mayo 2019
Por Manuel S., 6 Mayo 2019
Por Jose C., 29 Abr 2019
Por Pedro T., 21 Abr 2019
Por Carlos G., 15 Abr 2019
Por Angel M., 12 Abr 2019
Ver más comentarios
Por Pablo B., 26 Abr 2019
Por Alejandro T., 1 Abr 2019
Por Sergio A., 9 Mar 2019
Por Christian L., 9 Feb 2019
Por Juan carlos C., 24 Ene 2019
Por Antonio M., 17 Ene 2019

Brutal!!

Por Carlos M., 12 Ene 2019
Por Celso G., 15 Dic 2018
Ver más comentarios
Por Roberto C., 18 Ene 2019
Por Ignacio J., 9 Dic 2018
Por Juan bautista U., 7 Jun 2018
Por Alvaro S., 6 Mayo 2018

De lo mejor sin duda relación calidad precio

Por Ferran U., 28 Mar 2018

Para mi gusto es difícil encontrar un mejor vino a este precio. Soy fan de esta bodega

Por Alberto V., 16 Mar 2018
Por Juan manuel C., 26 Ene 2018
Por Carlos G., 21 Ene 2018
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