Descripción

Este clarete riojano es una excelente referencia dentro de este tradicional estilo. Elaborado con Garnacha y Viura muestra una vibrante acidez y unos agradables aromas de fruta roja sobre un fondo mineral. Una crianza de 7 meses sobre sus lías aporta volumen y estructura convirtiéndolo en un vino muy gastronómico.

Ficha técnica

La bodega
Alegre Valgañón
Tipo
Rosado
Añada
2020
Grado
13.0% vol.
Producción
6.425 botellas
Subzona
Rioja Alta
Variedad
50% Garnacha, 50% Viura
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rosado claro.
Nariz
Fresca y mineral. Destacan los aromas de fruta roja acida como las frambuesas y las fresas silvestres.
Boca
Estructurada, con volumen y un persistente y limpio final.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 10 y 12 °C.
Maridaje
Carnes blancas, verduras y arroces suaves.

Viñedo y elaboración

Descripción
Agricultura tradicional en vaso. Las uvas pertenecen a un viñedo plantado para clarete. Las blancas maduraron demasiado pronto y se utilizó Viura de los Obarenes.
Edad
Más de 80 años.
Clima
Atlántico moderado.
Cosecha
Manual en pequeñas cajas. La vendimia tuvo lugar el 28 de septiembre.
Vinificación
Tres días de maceración del mosto blanco despalillado y el tinto con raspón. Prensado suave para obtener un 65% de rendimiento. Fermentación en depósitos de acero inoxidable y en fudres de 1.000 litros.
Envejecimiento
7 meses de crianza con las lías en suspensión.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Like the claretes of old, this is an equal blend of Garnacha and Viura, sourced from the villages of Anguciana and Briones. Fermented on skins for three days and blessed with the acidity and low pH of a white wine, it's subtle, engaging and floral with peony and rose petal notes and a taut rosehip and pomegranate core. 2022-24