Albariño Do Ferreiro 2021
Descripción
Llamado así en homenaje al padre de Gerardo Méndez, herrero de profesión, el Albariño Do Ferreiro es uno de los blancos más queridos y populares de la comarca. Una delicia de una pequeña bodega familiar que sorprende por su excepcional equilibrio, frescura y redondez.
Ficha técnica
Maridaje
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Caballa a la plancha con verduritas salteadas
Su frescura combinará muy bien y el toque salino realzará los sabores de la caballa.
Añadas: 2023 2022 2021 2020
Excelente albariño.
Excelente albariño, con una acidez perfectamente equilibrada, salino, mineral y complejo. 4,3.
Extraordinario albariño.
Muy suave al principio, y cada vez mas salino, frutal y mineral a medida que va bajando la botella