Bierzo

Adriá Godello 2019

100% Godello
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8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Un fresco monovarietal de Godello con una excelente relación calidad-precio. Un blanco que siempre tiene una buena acogida entre los socios. En esta añada ha cambiado su imagen. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Adria Godello
D.O.:
Bierzo
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
12.5% vol.
Producción:
10.000 botellas
Variedad:
100% Godello

Cata

Vista:
Color amarillo pálido con destellos verdosos intensos, muy brillante y limpio.
Nariz:
Predominan los aromas a manzana reineta y cítricos como el limón y el pomelo, con un fondo floral muy fino y delicado.
Boca:
Fresco, afrutado y con un final que destaca su equilibrada acidez.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.
Consumo:
Desde la actualidad hasta dentro de 3 años estará en su mejor momento.
Maridaje:
Arroces, pescados azules, pasta, carnes blancas, mariscos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos plantados en ligera pendiente en el término municipal de Villafranca del Bierzo.
Área:
24 hectárea
Edad:
30 años
Suelo:
Calizos con mucha presencia de pizarra.
Clima:
Continental con influencia atlántica.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 20 kilogramos con selección de uva en el propio viñedo.
Vinificación:
Maceración en frío durante cerca de 2 días. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Tiene un leve paso por madera de roble.
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Adriá Godello 2019
Bierzo
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