Vino de España

1564 Natural Red 2019

100% Syrah
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8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Procedente de viñedos donde se trabaja de una forma respetuosa y sostenible, estamos ante un 100% Syrah que resulta afrutado y goloso, con una agradable estructura. Con un precioso color rojo picota en el que encontramos aromas de fruta madura y notas de canela y clavo, a pesar de no haber pasado por barrica.

Se trata de un vino elaborado sin sulfitos.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
1564 Natural Red
D.O.:
Vino de España
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Syrah

Cata

Vista:
Color rojo picota
Nariz:
Fruta roja y negra muy madura. Notas de fresa, mora, arándanos y melocotón, además de especias como canela y clavo.
Boca:
Fresco, con toques de lavanda y monte bajo. Paso por boca dulce y redondo.
Temperatura de servicio:
16 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Las Maricas-Los Terreros
Descripción:
Viñedos situados a una altitud de entre 700 y 740 metros.
Edad:
22 años.
Suelo:
Calizo-arenoso.
Clima:
Continental suavizado por influencia del Mediterráneo.
Enólogo:
Manuel Olmo
Cosecha:
La vendimia manual comenzó el 30 de septiembre.
Vinificación:
Encubado y fermentación alcohólica espontánea a una temperatura que no supera los 24 ºC, realizada por la levadura natural procedente del as propias uvas.
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