En Sauternes, la añada 2016 demostró una vez más que en el vino la espera siempre es clave. [break]
Por segundo año consecutivo, Burdeos nos regala una espectacular añada. Esto se traduce en expectación y una larga fila de compradores que querrán hacerse con algo de una añada 2016 para el recuerdo.
En un primer acto, parecía que la añada sufriría uno de los periodos más húmedos y fríos de su historia pero a finales de junio todo cambió y Burdeos experimentó uno de los "segundos actos" más secos de su historia.
Parece un cliché decir que cada añada es única, pero en este caso no podemos más que sorprendernos por la buena fortuna de los bordeleses. La añada 2016 se perfila, de nuevo, entre las mejores del siglo. La suerte además es que podamos ofreceros, prácticamente antes que nadie en España, un cupo reducido que hemos negociado directamente en Burdeos. Un dato que un buen coleccionista tendrá muy en cuenta, especialmente en el caso de los dulces elixires de Sauternes y Barsac.
“Los vinos de Sauternes son tan maravillosos que añorábamos poseer uno propio; además, el viñedo de Rieussec es verdaderamente excepcional” Barón Eric de Rothschild.
Este château toma su nombre de uno de sus primeros propietarios, Jacques Emmanuel Daëne. A su vez él se sirvió del nombre de los viñedos, Doisy, para componer el que aún hoy es el nombre de la bodega.
El château Sigalas Rabaud data del año 1863 cuando Henry de Sigalas lo adquirió las tierras de Rabaud. Hoy es de la familia Lambert des Granges.
El Chateau La Tour Blanche está situado en el corazón de la denominación Sauternes, a escasos cuarenta kilómetros al sur de Burdeos.
Este château fue conocido durante un largo periodo de tiempo como La Maison du Bayle Noble, y perteneció a la familia Mons Saint-Poly hasta 1766.
El nombre Climens apareció por vez primera en un contrato que data de 1547, su nombre en el dialecto local significa "tierra pobre y poco fértil". La familia Roborel fue la responsable de expandir la finca, in
De lunes a jueves de 09:30 a 18:30 y viernes de 09:30 a 15:30 (excepto festivos)
General: 91 198 12 37
Lu/Ju 09:30 a 18:30
Vi 09:30 a 15:30.
Bodeboca.com © 2024 - Todos los derechos reservados