Existe una regla no escrita que asocia viñedos recónditos con grandes vinos. Pareciera que cuanto más difícil es llegar hasta ellos y trabajarlos, más recompensas ofrecen. [break]
Esta regla tal vez no exista, pero si lo hiciera encontraría en Mengoba su perfecto ejemplo. Es posiblemente el proyecto más discreto de cuantos conocemos en el Bierzo - que ya es decir - y, al mismo tiempo, el que más nos sorprende con sus vinos.
No es nada fácil llegar hasta Espanillo, es una pintoresca localidad con viñedos semiocultos entre una vegetación de montaña, colmenas de abeja y flores silvestres de todo tipo.
En este entorno mágico, Gregory Pérez mima una Mencía tan expresiva que la vinificación debe por fuerza ser muy delicada y artesana si no quieres enmascarar la pureza de la variedad.
La Mencía en la zona que trabaja Gregory es especial y cuando estás allí, in situ, para comprobar a qué huele el viento que pasa por tu lado y la zancada que debes dar para subir la viña hasta arriba sin perder el aliento, entonces todo encaja. Luego, vuelves a la ciudad y tras abrir cualquiera de los vinos que hoy presentamos, te dan ganas de mimar esas botellas, cuidarlas, abrazarlas, protegerlas, porque son tesoros increíbles que no van a pasar por tus manos todos los días.
Os lo garantiza quien escribe estas líneas. Han pasado cuatro años y aún recuerdo estas Mencías fragantes, raciales, frescas y profundas. Luis Gutiérrez debió pasar por el mismo trance cuando las cató en su última review, aunque desconocemos si ha estado o no en Espanillo. Por lo pronto su vasto y valioso conocimiento es criterio suficiente para decretar que la añada 2018 (excelente en la zona desde todo punto de vista) es una añada para la historia. Un aviso a navegantes, una llamada a enamorarte como nosotros de las Mencías de Mengoba.
Bordelés de origen y berciano de corazón, Grégory Pérez pertenece a nueva generación de elaboradores que priman el terruño por encima de todo.
De lunes a jueves de 09:30 a 18:30 y viernes de 09:30 a 15:30 (excepto festivos)
General: 91 198 12 37
Lu/Ju 09:30 a 18:30
Vi 09:30 a 15:30.
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