Que Mallorca mola ya se sabía, pues es un destino turístico incontestable. Que tiene alguno de los vinos más interesantes del panorama vinícola, esto no se sabe tanto. [break]
Cualquiera que haya vivido alguna de sus maravillosas puestas de sol debe saber que es posible estar en cualquier ciudad asfaltada y sentirse un poquito en la isla cuando se eligen los vinos de Ánima Negra.
Y es que no es tan fácil encontrar proyectos que ensalcen tan fuertemente el valor de lo local como lo ha hecho desde sus inicios Ánima Negra. Hay algo único y diferencial en sus vinos que logra convencernos de que Mallorca es definitivamente una isla muy vinícola.
Pero sobre todo, y aquí señalo el segundo gran mérito de esta bodega, es capaz de mostrar con sus vinos un origen mediterráneo e isleño sin caer en la calidez que se le presupone a sus vinos. Están maravillosamente equilibrados y por ello, la evidente fruta madura de AN/2 no nos llega a cansar nunca gracias a esa inusitada frescura que hace que su trago sea tan agradable.
Y si AN/2 2017 es un “second vin” en toda regla con un punto más accesible y todoterreno, AN 2017 ofrece más intensidad y concentración, ofreciendo el vino perfecto para comprender hasta dónde puede llegar el potencial de los vinos de Mallorca. Cuando necesites regodearte en las ansias de mar que te puede evocar una isla tan encantadora como Mallorca, no dudes recurrir a Ánima Negra para solucionarlo.
La historia de Ànima Negra empezó cuando dos amigos mallorquines (Pere Obrador y Miguel Ángel Cerdà) se propusieron elaborar un vino con uvas autóctonas.
De lunes a jueves de 09:30 a 18:30 y viernes de 09:30 a 15:30 (excepto festivos)
General: 91 198 12 37
Lu/Ju 09:30 a 18:30
Vi 09:30 a 15:30.
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