Descripción

La voluptuosidad y la opulencia características de Cos d’Estournel, segundo Cru Classé de Saint-Estèphe, suponen un magnífico contrapunto a la calidad de esta cosecha. Apuntan desde la propia casa que la naturaleza de su terruño y la exposición al sur de una parte del viñedo fueron esenciales para alcanzar la precisión y excelencia que distinguen a la añada 2024.

La entrega de este vino está prevista entre noviembre de 2026 y mayo de 2027. Más información en bases. 

 

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2024
Grado
12.7% vol.
Variedad
60% Cabernet sauvignon, 38% Merlot, 1,5% Cabernet franc, 0,5% Petit verdot
Otros formatos disponibles:
Origen
Saint-Estèphe

Cata

Nariz
Dominan los aromas de regaliz y frambuesa dotándola de un carácter agradablemente embriagador.
Boca
Potente en el ataque y con un paladar medio y textura aterciopelada, se muestra bien estructurada, dando como resultado un vino con gran longitud y un final sofisticado.
Temperatura de servicio
16 °C.
Consumo
La bodega aconseja que se decante al menos dos horas antes de ser degustado. La aireación ayudará a que su potencial pueda revelarse por completo.

Viñedo y elaboración

Descripción
Cos significa en gascón antiguo "colina de los cantos" y es justo la superficie sobre la que se dispone el viñedo de esta propiedad ubicada en Saint-Estèphe y heredada a principios del siglo XIX por Louis Gaspard d'Estournel. Meticulosa división de los viñedos en parcelas individuales.
Superficie
100 hectáreas
Edad
Cepas de una edad media de 55 años, si bien algunas vides datan de principios del siglo XX.
Suelo
Cantos rodados de diferentes tamaños sobre subsuelo calcáreo.
Clima
El viñedo se beneficia de un clima marítimo y de una suave ventilación natural, a la vez que está protegido de las inclemencias del tiempo.
Cosecha
Vendimia manual efectuada del 23 de septiembre al 7 de octubre de 2024.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Todos los procesos en la elaboración se llevaron a cabo por gravedad.
Envejecimiento
En barricas de roble, el 8% nuevas.

Opinión de los críticos

Decanter:

Lemon balm, creaminess, some waxy fruit, acacia and white peach. Lovely scents and more than just citrus. Round, layered and interesting, this has a tiny touch of pineapple giving sweetness and bitterness with peach and pear and crisp apple too. Lovely weight and focus to this. Layered and determined but with a gentle confidence. Great for the vintage, tangy, clean, pure but so alive! Really just amazing energy here. I love it. Great complexity and nuance. Ageing 8% new barrels. 3.04pH. (Georgina Hindle)

James Suckling:

There is huge depth and lots of intensity from this year's Cos. Quite powerful, deeply colored and dense, but there is freshness. Concentrated and tight-grained, with a full body and a pretty lengthy finish. Quite unique for its broadness and density, with lots of blackberries in the finish.

Vinous:

The 2024 Cos d'Estournel could very well be one of the wines of the vintage. Bright and vibrant in the glass, with tons of energy, the 2024 impresses with its vertical structure, depth and overall balance. Blue/purplish fruit, spice, new leather, lavender and mocha are beautifully delineated throughout. The 2024 is super-classic. The modest 12.8% alcohol is notable, especially because that also means there is less extraction of wood. Cos is one of my early favorites in 2024. (Antonio Galloni)

Tim Atkin:

This manages the wonderful perfume of both Cos and the appellation - in the luxurious style of both. Plenty of oak spices to start but with deep blue fruit and a dark core. Beguiling and inviting. Saturated blue fruit and with violets and mineral graphite. Well, but not over-extracted tannins and fresh acidity. This will be a keeper and is definitely one of the stars of this difficult vintage. Congratulations to Dominique Arangoïts, and his team, for a job superlatively done.

La Revue du Vin de France:

“Raffinement” est sans doute l’adjectif qui qualifie le mieux ce Cos d’Estournel 2024. Le vin ne manque cependant pas de volume, avec un cœur de bouche dense et une finale montante. Avec moins de 13° d’alcool il se montre particulièrement digeste, sans pour autant manquer de potentiel de garde. (Olivier Poels)

Falstaff:

Deep dark ruby, opaque core, purple reflections, subtle brightening on the rim. Delicately spicy, wild black berries, black cherries, tobacco, inviting cassis nuances underneath. Complex, juicy, elegant, fresh dark berries, pleasant fruit, ripe tannins, mineral, persistent, shows length and ageing potential. (Peter Moser)

The Wine Advocate:

The 2024 Cos d'Estournel is shaping up beautifully. Offering up aromas of sweet cassis, plums, pencil shavings and iris, it's medium to full-bodied, supple and suave, reflecting this estate's pivot to a more harmonious, less aggressively extracted style. With a layered, seamless core of fruit framed by plenty of sweet, powdery tannin, it's a blend of 60% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 1.5% Cabernet Franc and 0.5% Petit Verdot that checks in at 12.7% alcohol. Cos is an early-ripening terroir, and that clearly played to the relative strengths of the vintage. Harvest here began with the estate's old-vine Merlot on gravel on September 23, concluding with the last Cabernet Sauvignon on October 7. (William Kelley)