Ribera del Cuarzo

La historia de esta bodega comenzó en 2001, cuando una condesa italiana, Noemí Marone Cinzano, descubrió esta tierra lejana, plantó un viñedo de 5 hectáreas al pie de la barda (paisaje muy patagónico que se refiere a la ladera acantilada compuesta por grano oscuro de roca volcánica, con abundante cuarzo, carbonato de calcio y caliza), y comenzó a elaborar vino al estilo Borgoña.

Cuando probaron por primera vez la cosecha 2008, supieron que había descubierto un verdadero terroir. Durante 10 años Felipe Menéndez y su equipo exploraron todos los lugares cercanos en la Patagonia donde poder elaborar. Finalmente llegaron a la conclusión de que las condiciones en Valle Azul eran perfectas. 

Una extraordinaria coincidencia reunió a Menéndez con la condesa 10 años después de haber probado aquella primera copa memorable. Conmovida por la pasión y el compromiso de Felipe, la condesa le otorgó el privilegio de comenzar a elaborar vinos en esa misma tierra que ella había descubierto. En 2018, nació Bodega Ribera del Cuarzo.