Juliette Bécot y su padre Gérard Bécot decidieron unir sus fuerzas y adquirir una nueva finca familiar. Cuando buscaban una propiedad en la vecina denominación de Saint-Emilion que ofreciera un gran potencial en cuanto
Con el deseo de personalizar el viñedo, decidieron añadir su apellido. Así dieron vida a este viñedo dándole un nombre y un apellido: "Joanin Bécot". Su principal deseo, en cada añada, es preservar todos los sabores y el encanto de la fruta, apoyándose en la noción de terruño, realmente seductora y prometedora en la denominación "Castillon Côtes de Bordeaux".
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