Beschrijving

Port Tawny 10 Años is een superlekkere en elegante wijn, gemaakt van een mix van wijnen die gemiddeld 10 jaar oud zijn. De druiven worden in traditionele wijnpersen geperst, waar ze ook rijpen. Hij heeft elegante aroma's en is zacht en harmonieus van smaak, perfect bij aperitiefhapjes en desserts

Technische specificaties

De wijnmakerij
Quinta da Côrte
Type
Oporto
Rang
20.0% vol.
Productie
7.700 flessen
Variatie
Barroca, Roriz, Rufete, Amarela
Oorsprong
Porto

Proeverij

Bekijk
Amberkleurig met blonde mahonietinten.
Neus
Aroma's van amandel, walnoot, vijg, gedroogd fruit, krenten, gekonfijte sinaasappel, gevolgd door geroosterde houttonen.
Mond
In de mond proef je de complexiteit in een rijke, geconcentreerde en diepe structuur, ondersteund door een geweldige zuurgraad.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 10 en 12 ºC.
Koppelen
Heel lekker eten.

Wijngaard en wijnmaken

Bodem
Sneeuwklontjes.
Klimaat
Middellandse Zee.
Oogst
De gemiddelde leeftijd van de wijnmix is 10 jaar.
Wijnmaken
Het gebeurt in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling. Lange maceratie.
Veroudering
Rijping in Franse eikenhouten vaten van maximaal 500 liter.