Descripción

Clio 2012 es la nueva añada del hermano menor de El Nido, recientemente salida al mercado y muy difícil de encontrar. Es un tinto con clase, estructurado y con un paso cálido y fluido, que no pierde sin embargo equilibrio gracias a una frescura sorprendente. Ideal para los que buscan tintos especiales con mucha carga de fruta dulce, buena estructura y un paso sabroso en boca que deja marcados recuerdos también gracias unos taninos muy vivos.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas El Nido
Tipo
Tinto
Añada
2012
Grado
15.5% vol.
Variedad
70% Monastrell y 30% Cabernet Sauvignon
Otros formatos disponibles:
Origen
Jumilla

Cata

Vista
Rojo cereza madura. Ribete grana. Muy bien cubierto. Lágrima marcada.
Nariz
Intenso, fragante. Abundantes notas de fruta en sazón (más negra que roja) junto a otras de especias (cacao, vainilla) que nos hablan de una madera noble. Fondo complejo de frutillas en licor.
Boca
Estructurado y poderoso. Al paso exhibe una textura sedosa. Taninos enérgicos y frutales, que casi pueden masticarse. Armonía de acidez y alcohol. La sensación de calidez, típica de la variedad y de la zona, se equilibra con una frescura sorprendente.
Temperatura de servicio
15ºC.
Consumo
Hasta 2020.
Maridaje
Por sus características organolépticas es un vino que puede acompañar a una gran diversidad de platos, arroces, todo tipo de carnes, asados, carnes de caza mayor y menor, aves o estofados. Ideal también para la sobremesa y determinados tipos de postre.

Viñedo y elaboración

Descripción
La finca posee 32 hectáreas de viñas viejas de Monastrell, cultivadas en vaso con orientación nordeste, y 12 hectáreas de Cabernet Sauvignon, plantadas en suaves colinas que miran al norte.
Superficie
120 hectáreas.
Suelo
Franco-arenoso y caliza.
Clima
Continental.
Rendimiento
La producción por cepa es muy baja en las dos variedades.
Vinificación
Maceración-fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable y barricas. Realiza posteriormente la fermentación malolactica.
Envejecimiento
Crianza de 22 meses en barricas de roble francés y americano.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The 2009 Clio is a blend of 70% Monastrell and 30% Cabernet Sauvignon aged in new French and American oak for 24 months. While the bouquet is ineluctably very oaky, there is clearly sufficient fruit to support it, so it retains freshness and clarity with copious black fruit and a hint of licorice. The palate is soft and plush in the mouth, caressing and velvety with a rounded, sensual, black cherry and sloe-tinged finish that you cannot help but fall for. It certainly disguises its 15.5% alcohol well. While it does not express its terroir, that is not the intention of Clio, and it is a delicious Jumilla red. Drink now-2017+".