Descripción

Matusalem es uno de los rones más conocidos del mundo. Este, en concreto, ha sido añejado durante 23 años en soleras. Se trata de un ron de matices dulces, con recuerdos aromáticos amielados, de tofe y mantequilla, con un gusto que combina a la perfección los gustos de caramelo y café.

Ficha técnica

La destilería
Tipo
Rum
Grado
40.0% vol.
Origen
República Dominicana

Elaboración

Destilación de mostos fermentados del zumo de caña de azúcar sometidos a añejamiento por proceso de soleras. Ajuste de color estándar con caramelo. Su usan los siguientes ingredientes: agua desmineralizada, aguardiente de caña añejo y caramelo. 

Cata

Vista
Color ámbar intenso, matices cobrizos y dorados.
Nariz
Aromas de miel, maderas, mantequilla y tofe.
Boca
Sabores de caramelo, maderas, mantequilla y café.
Consumo
Tomar solo, con hielo, o con cubitos enfriadores para no perder nada de su sabor.