Descripción

¿Sabías que a los alaveses se les llama cariñosamente "patateros"? La patata alavesa es la protagonista de este destilado y su nombre hace referencia al apelativo local. Con una elaboración cuidadísima con destilación doble en alambique de cobre y 30 meses de añejamiento en barrica que albergaran Bourbon y Rioja Alavesa, cuenta con un carácter único, con recuerdos aromáticos de vainilla, cacao y un gusto muy, muy largo.

Ficha técnica

La destilería
Basque Moonshiners
Tipo
Alcoholic beverage
Grado
45.0% vol.
Origen
España

Elaboración

Doble destilación en alambique de cobre y añejamiento de 30 meses en barricas que albergaron anteriormente Bourbon y vino de Rioja Alavesa. Este destilado no está filtrado y puede presentar cierta turbiedad, totalmente normal y natural, que queda diluida al acompañarlo con hielo o agua.

Cata

Vista
Color amarillo ambarino. Brillante y luminoso.
Nariz
Aromas delicados a cacao, vainilla, terroir y recuerdos vínicos procedentes de su añejamiento en barricas de Rioja alavesa y Bourbon.
Boca
Untuoso y delicado, con notas a vainilla al final. Largo en boca.