Hendrick's
Descripción
Esta ginebra de producción limitada encierra tradición. Tradición tanto en su proceso de elaboración como en el diseño de su botella, con un aire a las del boticario de la abuela. Una ginebra mítica que con pepino mejora cualquier gin-tonic. Ganadora de dos medallas de oro en la Competición Mundial de Espirituosos de San Francisco
Ficha técnica
Elaboración
En su proceso de destilación artesanal se usan dos alambiques de cobre especiales: el alambique Bennet, construido en 1860 por Bennet & Cía, y el alambique Carter-Head. Se caracterizan por tener un tamaño más pequeño de lo normal, haciendo que la destilación sea más precisa.
La peculiaridad botánica de Hendrick’s se debe al tratamiento especial que reciben las flores, raíces, frutas y semillas procedentes de distintos rincones del mundo. Un total de 11 especias están presentes en este destilado, entre las que destacan la esencia de pepino y la rosa Damascena. Otros botánicos que contiene son: raíz de angélica, flores de camomila, semillas de alcaravea, semillas de coriandro, bayas de cubeba, flores de saúco, bayas de enebro, cáscara de limón, reina de los prados, raíz de lirio y cáscara de naranja.
Cata
La destilería
Hendrick´s
Supersonic Hendrick's Gin Tonic
Supersonic Hendrick's Gin Tonic
A continuación te proporcionamos una sencilla receta para preparar un cóctel perfecto con Hendrick's.
INGREDIENTES
- Hielo
- 50 ml de Hendrick's
- 1 cuchara de bar de sirope de azúcar
- 25 ml de café solo (frío)
- Tónica
ELABORACIÓN
- Mezclar los ingredientes en un vaso alto con hielo.
- Remover ligeramente.
- Coronar con 3 rodajas finas de pepino.
Un placer
Muy bueno