Aperol
Descripción
Aperol es el resultado de años de trabajo, experimentación y dedicación de los hermanos Barbieri tras heredar la empresa de licores de su padre en 1912. Pocos años después comenzó a popularizarse entre los jóvenes italianos, convirtiéndose en un símbolo de lo cosmopolita y lo distinguido. En los años 50 se hizo famosa la receta del Aperol Spritz, conocido en todo el mundo. Ahora presume de pertenecer a la exclusiva lista The World's Best-Selling Classic Cocktails 2022.
Para preparar este aperitivo solo tienes que rellenar una copa de vino con hielo, combinar prosecco y Aperol a partes iguales, añadir un chorrito de soda y decorar con una rodaja de naranja. ¡Delicioso!
Ficha técnica
Cata
La bodega
Campari Group
Aperol Spritz
Aperol Spritz
A continuación te proporcionamos una sencilla receta para preparar un cóctel con Aperol:
INGREDIENTES
- 6 cl de Aperol
- 9 cl de Prosecco
- 3 cl de soda
- Media rodaja de naranja
- Hielo al gusto
ELABORACIÓN
- Llena una copa con hielo.
- Añade tres partes de Prosecco.
- Añade dos partes de Aperol y un golpe de soda.
- Remueve y decora con la naranja.
Aperol Spritz | Perfect Serve in 3,2,1!
Lo probamos en un crucero y a mi esposa le encanta