Château du Grand Village

Sylvain ha desarrollado considerablemente el 'château', reestructurando el viñedo y construyendo una nueva bodega equipada totalmente con depósitos de acero inoxidable.

Château du Grand Village es una propiedad de 24 hectáreas a unos pocos kilómetros al este de Blaye. El viñedo tiene la particularidad de que se extiende por varios pueblos al este de Blaye (St-Girons d'Aiguevives y St-Christoly de Blaye, entre otros), presentando una extraordinaria diversidad de terruños (arcilla, arcillo-caliza y arenisca-gravilla).

Las parcelas orientadas al sur son muy adecuadas para la maduración de las uvas predominantemente Merlot, y la producción de vinos de carácter frutal y taninos expresivos.