Descripción

Nat Cool es un sorprendente Graciano de trago largo que representa un concepto innovador iniciado por Dirk Niepoort en el que varios productores se unen para crear vinos ligeros y fáciles de beber. El equipo de Viña Zorzal & Matías Michelini han tenido gracias a esta iniciativa la increíble oportunidad de hacer este vino en Navarra con Alma Nat Cool y uvas Graciano. Un tinto de capa baja y un perfil herbal y fresco, perfecto para los más exploradores.  

Este vino se presenta únicamente en botella de 1 litro. 

Ficha técnica

La bodega
Viña Zorzal Wines
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
12.0% vol.
Variedad
100% Graciano
Otros formatos disponibles:
Origen
Navarra

Cata

Vista
Color rojo rubí.
Nariz
Alta intensidad de aromas de frutos rojos, especias y notas de tierra.
Boca
Seco y fresco, taninos suaves y cuerpo medio, sabor a frutos rojos, mineral y final largo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Vino de parcela localizada en Corella.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Uva 100% despalillada, fermentación en depósito de inoxidable y de hormigón de 3.000 litros de capacidad.
Envejecimiento
Crianza en depósito de hormigón.