Descripción

Un gran blanco de Riesling, procedente de Weinviertel, la zona vinícola más prestigiosa de Austria. Concentra aromas frutales en la nariz y presenta una acidez animada en el paladar, propia de su variedad.

Ficha técnica

La bodega
Weinrieder
Tipo
Blanco
Añada
2017
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Riesling
Origen
Austria

Cata

Nariz
Concentra aromas frutales.
Boca
Muy frutal y de agradable acidez.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Cosecha
Manual.
Vinificación
Tras una selección manual rigurosa en el viñedo, las uvas son despalilladas con sumo cuidado, se prensan suavemente y luego fermentan en tanques de acero inoxidable, previamente enfriados.