Somontano

Viñas del Vero Gewürztraminer 2021

100% Gewürztraminer
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10,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Este vino es una de las mejores referencias nacionales de Gewürztraminer. Especialmente perfumado, exótico y floral concentra un delicado abanico de aromas. Su carácter seductor y su textura aterciopelada lo han convertido en uno de los blancos más deseados del Somontano.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
VdV Gewurztraminer Coleccion
D.O.:
Somontano
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Gewürztraminer

Cata

Vista:
Presenta destellos verdosos sobre un fondo amarillo pálido y brillante.
Nariz:
Perfumada y seductora. Los aromas de lichi y pétalos de flores de tocador forman una bella armonía junto a las notas de fruta exótica oriental.
Boca:
Destaca su aterciopelado ataque, la expresividad de sus aromas y su agradable untuosidad.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Consumo:
Ideal para consumirlo ahora o en los próximos meses.
Maridaje:
Una excelente opción como copa de bienvenida. Forma un gran maridaje junto al foie, los ahumados, la comida picante, los platos exóticos y los quesos grasos.

Viñedo y elaboración

Nombre:
El Enebro.
Descripción:
El viñedo se encuentra a 400 metros de altitud sobre el nivel del mar y con orientación norte.
Edad:
Plantado en 1990.
Suelo:
Franco, de yesos blancos, poco profundos y de baja fertilidad.
Clima:
Esta añada fue seca con una pluviometría un 29% inferior a la media de los últimos años. Respecto a las temperaturas, la mínima se marcó el 6 de enero (-6,8 ºC) y la máxima el 14 de agosto (39,9 ºC). En términos generales, la vendimia 2021 fue escalonada y con la única complicación de las precipitaciones de principios de septiembre. La calidad de los vinos de esta añada puede definirse como muy alta.
Cosecha:
Durante la primera semana de septiembre.
Vinificación:
A la llegada a la bodega, tras el despalillado, las uvas se refrigeran a 6 ºC para mantener sus aromas primarios y se maceran durante 7 horas. Posteriormente, se extrae el mosto flor que fermentar parcialmente a baja temperatura.
Embotellado:
Tras su reposo y posterior estabilización, el vino fue embotellado en la segunda semana de diciembre.
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Viñas del Vero Gewürztraminer 2021
Somontano
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2021 2020 2019 2018

By Silvia maría G., Lun, 07/11/2022 - 12:37

By Teresa M., Dom, 06/11/2022 - 10:45

By Pedro T., Jue, 03/11/2022 - 17:13

By Maite G., Dom, 18/09/2022 - 09:27

By Conxita F., Vie, 09/09/2022 - 08:31

Un gran vino pleno de fruta y equilibrio

By Cesar L., Vie, 19/08/2022 - 15:35

By Miguel M., Lun, 08/08/2022 - 11:07

By Angel B., Jue, 04/08/2022 - 20:13
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By Ana R., Vie, 19/08/2022 - 17:07

By Rafael R., Jue, 11/08/2022 - 11:40

By Jose P., Vie, 05/08/2022 - 17:10

By Javier C., Sáb, 16/07/2022 - 15:36

By RosalÍa B., Lun, 04/07/2022 - 10:11

By Julio G., Dom, 03/07/2022 - 10:36

By Pilar S., Jue, 19/05/2022 - 14:59

By José luis A., Vie, 06/05/2022 - 11:29
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By Rafael R., Jue, 11/08/2022 - 11:42

By Alberto H., Mar, 28/06/2022 - 17:33

By Miguel Ángel G., Lun, 23/05/2022 - 10:15

By Francesc S., Mié, 09/03/2022 - 11:52

By Eduardo N., Sáb, 22/01/2022 - 11:01

By Juan antonio L., Jue, 20/01/2022 - 17:17

By Francisco jesús S., Lun, 10/01/2022 - 15:00

By Antonio I., Vie, 03/12/2021 - 17:53
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By Jesus M., Mar, 09/02/2021 - 17:42

By Pedro de C., Sáb, 19/12/2020 - 18:00

By José manuel G., Mié, 02/12/2020 - 18:31

Bueno parecido al otro blanco de la bodega

By Manuel M., Jue, 29/10/2020 - 12:37

By Vicente M., Mié, 26/08/2020 - 21:58

Buen vino, afrutado, suave dulzón, da gusto beberlo.

By Mateo T., Dom, 02/08/2020 - 13:25

By Artis T., Vie, 31/07/2020 - 10:20

By Ivan A., Jue, 23/07/2020 - 22:36
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