Navarra
Viña Zorzal Chardonnay 2022
100% Chardonnay
6,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Viña Zorzal Chardonnay es un monovarietal blanco elaborado con uvas procedentes de viñedos ubicados en Corella, Cintrúenigo y Fitero, y cultivados mediante la utilización de técnicas de producción ecológicas. La Chardonnay es la única variedad foránea que trabaja la bodega y sus resultados son impresionantes gracias a la altitud en esta comarca. Es intenso y con aromas cítricos en nariz. En boca es fresco y seco, con fruta blanca, ideal para acompañar arroces, pastas, verduras, pescados y carnes suaves.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Vina Zorzal Chardonnay
Tipo:
Blanco
Añada:
2022
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Chardonnay
Origen:
Navarra
Cata
Vista:
Claro y brillante, intensidad media, verdoso.
Nariz:
Limpio, intensidad media, aromas de limón, piña, notas suaves de miel.
Boca:
Seco y fresco, voluminoso, frutas blancas, mineral, final largo y persistente.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Todo tipo de arroz, pasta, verduras, pescados y carnes suaves.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos situados en Corella, Cintrúenigo y Fitero.
Clima:
Añada compleja, marcada por una primavera de temperaturas más altas de lo normal y una humedad relativa muy alta.
Enólogo:
Mikel Sanz, Fernando Perez de Obanos y Jorge Navascués
Cosecha:
Vendimia manual durante la noche.
Vinificación:
Tras un suave prensado y una clarificación natural mediante frío se obtiene el mosto yema. La fermentación, solamente del mosto flor, se realiza en tanques de inoxidable y a temperatura controlada (entre 14 y 15 ºC) lo que facilita la extracción y conservación de los aromas primarios propios de la variedad.
6,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Viña Zorzal Wines
Navarra
Año de fundación: 1989
Superficie total de viñedo: 40 ha.
Producción total: 180.000 botellas
Superficie total de viñedo: 40 ha.
Producción total: 180.000 botellas
Viña Zorzal nace en 1989, fruto del esfuerzo y de la pasión por el mundo del vino transmitida por Antonio Sanz a sus tres hijos, actuales responsables de la bodega. Viña Zorzal
La bodega a fondo
Viña Zorzal Chardonnay 2022
Navarra
6,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2022 2021 2020 2019
Not my cup of tea... Infinitamente mejor la garnacha blanca.
Um Chardonnay agradável.
Espléndida relación calidad/precio para este Chardonnay navarro.
Correcto!