Rioja

Viña Olabarri Blanco 2021

90% Viura, 10% Garnacha, Malvasía
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6,00 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Descripción

Viña Olabarri Blanco es un vino joven que se elabora principalmente con uva de la variedad Viura, acompañada también en un pequeño porcentaje por Garnacha y Malvasía. Es un vino de carácter floral y afrutado, donde principalmente encontramos flores blancas y piel de frutas cítricas. No tiene crianza y es perfecto par acompañar con pastas, arroces, ensaladas, pescados y mariscos.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Vina Olabarri Blanco
D.O.:
Rioja
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
13% vol.
Variedad:
90% Viura, 10% Garnacha, Malvasía

Cata

Vista:
Color brillante amarillo pálido con destellos verdosos.
Nariz:
Destacan sus aromas frutales, cítricos principalmente y de pomelo.
Boca:
Aparecen nuevamente notas cítricas, muy bien estructurado. Un vino muy fresco, largo y meloso.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Pastas, arroces, ensaladas, pescados y mariscos.

Viñedo y elaboración

Vinificación:
Fermentación alcohólica del mosto en depósitos durante 15 días a temperatura controlada.
Envejecimiento:
Vino joven sin crianza en barricas.
6,00 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

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Añadas: 2021 2019

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By Juan de dios N., Mié, 19/01/2022 - 17:40

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