Descripción

Al contrario de los vinos de Madiran (una zona del suroeste de Francia, de donde es nativa de esta vid), los tintos de Tannat uruguayos son agradables de beber, relativamente jóvenes y poseen una delicadeza notable.

Ficha técnica

La bodega
Bodega Giménez Méndez
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Tannat
Origen
Uruguay

Cata

Nariz
En nariz combina notas tostadas de chocolate y cerezas negras.
Boca
En boca es potente, con buen volumen y un final especiado y dulce.
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14 ºC.

Viñedo y elaboración

Clima
Noches frescas, con una importante influencia del mar que da a los vinos una frescura envidiable.
Cosecha
Vendimia manual.
Envejecimiento
Crianza de 3 meses en barricas francesas y americanas.