IGP Pays d´Oc

Villa des Anges Réserve 2017

Cabernet sauvignon, otras
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7,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Este tinto elaborado en su mayor parte por uvas maduras e intensas de Cabernet sauvignon, ha sido ideado durante su vinificación para crear un vino poderoso y profundo, sin perder un ápice de equilibrio o armonía. Un aliado perfecto para acompañar, por ejemplo, una pieza de carne roja asada.


 

 

Ficha técnica

El productor:
Marca:
Villa des Anges Reserve
D.O.:
IGP Pays d´Oc
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2017
Grado:
14% vol.
Variedad:
Cabernet sauvignon, otras

Cata

Vista:
Color rojo granate con ribete púrpura.
Nariz:
Fragante, con notas de grosella negra, mora, arándano y especias dulces.
Boca:
Envolvente, aterciopelado y redondo, ganado concentración y taninos durante su paso por boca. Notas de mora con especias tostadas y vainilla.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2022 si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Ideal para acompañar aperitivos y carnes asadas.

Viñedo y elaboración

Edad:
Al menos 15 años de edad.
Suelo:
Antiguo suelo aluvial, arcilloso y calcáreo.
Clima:
Clima mediterráneo refrescado por los vientos marinos y con bajos niveles pluviales.
Vinificación:
Maceración en depósitos de hormigón, en la que se emplean levaduras naturales.
Envejecimiento:
Crianza de 14 meses en tanques de hormigón.
7,50 €
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Villa des Anges Réserve 2017
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