Valencia

Vegamar Huella de Merseguera 2021

100% Merseguera
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8,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Elaborado exclusivamente con Merseguera, esta blanco regala el perfil fresco, floral y afrutado de esta variedad autóctona. Un vino estupendo para descorchar con los arroces tradicionales de la región.

 

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Vegamar Seleccion Merseguera
D.O.:
Valencia
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Merseguera

Cata

Vista:
De color amarillo verdoso cristalino.
Nariz:
Intensa y fresca. Predominan las notas florales y de fruta fresca.
Boca:
Sabrosa, con buena carga frutal, con una agradable textura y con una fresca acidez final.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 °C.
Maridaje:
Ideal para maridar con arroces de pescados, con mariscos y con verduras a la plancha.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Calizo-arcilloso.
Cosecha:
Vendimia nocturna y selección de las mejores uvas de pago propio. Las uvas se trasladan de la viña a la bodega en remolques tolva.
Vinificación:
Al llegar a la bodega, las uvas se despalillan y se estrujan. Se aplica CO2 líquido para enfriar la vendimia y evitar la oxidación del mosto. Se lleva a cabo una maceración de 12 horas a 10 °C de temperatura y las uvas se prensan suavemente con la prensa neumática. La fermentación tiene lugar a 16 °C con una selección de levaduras propias.
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Valencia
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2021 2018 2017 2016

Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.

By Juan P., Dom, 21/11/2021 - 22:01

Melhora muito depois de respirar um pouco.

By Frederico D., Mié, 19/05/2021 - 17:09

By Victor L., Dom, 22/11/2020 - 12:56

By Toño V., Sáb, 07/03/2020 - 17:35

By Jose luis B., Jue, 13/02/2020 - 17:13

Me ha gustado bastante. Buena relación calidad-precio.

By Manuel G., Sáb, 07/12/2019 - 09:43

Es una castaña de uva merseguera,tiene la etiqueta.en conclusión un timo.

By Jose N., Vie, 04/10/2019 - 21:44

Uno de los mejores, sino el mejor, blanco que he probado nunca. Lástima que los vinos del País Valencià no afinen en el márqueting.

By Alfredo C., Vie, 13/09/2019 - 19:27
Ver más comentarios

By Santiago M., Mar, 03/11/2020 - 23:21

By Jose luis B., Jue, 13/02/2020 - 17:14

By Antonio R., Dom, 27/01/2019 - 09:45

By Alberto V., Dom, 12/08/2018 - 12:21

By Quim B., Mié, 14/06/2017 - 17:59

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