Ribera del Duero

Vega Sicilia Único Reserva Especial Edición 2019

95% Tempranillo, 5% Cabernet sauvignon
0 valoraciones
95
Parker
97
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2020
0 valoraciones

Este es el vino sin añada de Vega Sicilia. En su versión de 2019 se han escogido 59 barricas de las añadas 2006, 2007 y 2009 para crear un blend muy expresivo. Cuenta la crítica especializada que el resultado de este coupage es muy similar a lo que nos encontraremos en Único 2009, con notas muy elegantes en nariz y un ataque de cuerpo medio en boca.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Vega Sicilia Unico Reserva Especial
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
14% vol.
Producción:
17.071 botellas
Variedad:
95% Tempranillo, 5% Cabernet sauvignon
Otros formatos disponibles:

Cata

Nariz:
Aromas más sutiles y elegantes que en sus ediciones anteriores.
Boca:
Tan complejo como sus anteriores versiones, con taninos presentes y un paladar de cuerpo medio.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16º C.
Consumo:
Hasta 2029 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo situado a 700 metros sobre el nivel del mar.
Área:
210 hectáreas.
Edad:
Media de 35 años.
Vinificación:
Para crear este vino se han escogido 59 barricas de las añadas 2006, 2007 y 2009.
Embotellado:
Embotellado en junio de 2015.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

As I've seen in recent years, the non-vintage blend NV Único Reserva Especial 2019 Release contains younger wines than what the older releases used to me made up of. In this case, it's 2006, 2007 and 2009 and in fact contains wine from the current release of Único, so not much older. It's mostly Tinto Fino (aka Tempranillo) and some Cabernet Sauvignon. It had a slightly longer élevage in oak, as the blend was put in bottle in June 2015, at the same time as the 2009 Único; therefore, the 2006 and 2007 components were in oak for a longer time. It has a similar character to the 2009, perhaps a little more subtle and elegant but not really more complex, with some tannins and a medium-bodied palate. 17,071 bottles and 2010 magnums produced.

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