Pago Vallegarcía

Vallegarcía Syrah 2018

100% Syrah
93
Parker
21,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Vallegarcía Syrah se caracteriza por su compleja nariz de fruta roja con marcadas notas de regaliz y por su boca sabrosa, con buena concentración y longitud que termina con un toque especiado. Un Syrah muy agradable que invita a disfrutarlo solo. Elegante y altamente recomendado para conocer la tipicidad de esta variedad internacional.

Ficha técnica

Marca:
Vallegarcia Syrah
D.O.:
Pago Vallegarcía
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2018
Grado:
15% vol.
Producción:
24.200 botellas
Variedad:
100% Syrah

Cata

Vista:
Color rojo picota intenso. Brillante y de capa alta.
Nariz:
Aromas de fruta roja sobre un fondo especiado de regaliz, con notas de chocolate y recuerdos muy suaves de madera.
Boca:
Elegante y amplio en boca con un tanino muy suave.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2026 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Arroz, carnes rojas, postres y especialmente con chocolate negro.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Pago de Vallegarcía
Descripción:
Viñedo con sistema de conducción en espaldera cordón bilateral en Smart-Dyson.
Área:
7 hectáreas.
Edad:
Viñedos plantados en 1999.
Suelo:
Formado por materiales ácidos, poco fértiles y muy evolucionados. Se sitúa sobre una superficie de Raña, un sistema de depósitos aluviales procedentes de los frentes de las sierras y formado por pizarras muy meteorizadas y bloques de cuarcitas sobre una matriz arenosa.
Clima:
Continental.
Rendimiento:
8.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Vendimia manual durante el mes de septiembre de 2018.
Vinificación:
Maceración prefermentativa a temperatura controlada durante 72 horas a 10 °C. Posteriormente fermentación y maceración durante 21 días con frecuentes remontados con aireación.
Envejecimiento:
12 meses en barrica de roble francés nueva y 8 meses en botella.
Embotellado:
Tuvo lugar el 2 de marzo de 2020.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

I simply loved the nose of the 2018 Syrah, a sweet Mediterranean Syrah with notes of dry herbs, black olives and smoked bacon. Round, lush and hedonistic, this is possibly the best Syrah they have produced at the property to date, a pleasure bomb of a red that should develop nicely in bottle. The palate is full-bodied, its 15%+ alcohol goes unnoticed in an XXL balance with plenty of fine-grained tannins and lush fruit and glycerin. This is not a style that I chose to drink often, but sometimes you want this rush of ripe Syrah fruit. 24,200 bottles.

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Vallegarcía Syrah 2018
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2013 2012 2010

Por Manuel S., Mar, 09/02/2021 - 19:34

Por Francisco V., Sáb, 02/01/2021 - 17:17

Cuero, flores y fruta roja viva. Densidad media. Entrada intensa, afrutada, recuerdos a regaliz. Buenos taninos.

Por David J., Vie, 01/01/2021 - 21:05

Gran vino de los Montes de Toledo, muy equilibrado. Sorprendente syrah. Color intenso casi grosella y frutos rojos destacables. RCP ok

Por Alberto H., Lun, 28/12/2020 - 12:32

Por José manuel S., Sáb, 12/12/2020 - 20:55

Bien, pero cortito, ojo al corcho

Por María del rosario S., Sáb, 12/12/2020 - 20:08

Un buen syrah con la barriga muy bien integrada Recomendable

Por Rodrigo M., Lun, 07/12/2020 - 11:35

Por Juan luis M., Sáb, 28/11/2020 - 10:21
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Por Ramón M., Lun, 25/01/2021 - 13:11

Por Ángel ramón C., Dom, 04/10/2020 - 19:07

Por Andres S., Jue, 04/06/2020 - 17:41

Por Pablo A., Jue, 09/04/2020 - 00:35

Me refiero a la añada 2014 !!! Deliciosa Syrah,me ha gustado más que la 2013

Por jose maria U., Dom, 12/01/2020 - 18:30

Por Fernando A., Vie, 18/10/2019 - 18:02

Por Elias D., Vie, 06/09/2019 - 19:39

Por Miguel Ángel N., Mié, 19/06/2019 - 17:05
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Bastante bueno

Por Manuel M., Sáb, 10/03/2018 - 02:18

Por Miguel C., Sáb, 23/12/2017 - 13:03

Por Joaquín G., Jue, 07/05/2020 - 17:09

Por Armando G., Sáb, 14/03/2020 - 20:42

Espléndida expresión de la shiraz. Un monovarietal sabroso, largo, muy elegante y fácil de beber. Un gran trabajo de la bodega

Por José luis D., Lun, 26/02/2018 - 16:24

Por Patxi F., Jue, 15/02/2018 - 10:14

Por Miguel C., Sáb, 23/12/2017 - 13:03

Un vinazo. Sorprendente

Por Jesus H., Vie, 16/12/2016 - 07:10

Por Sergio O., Dom, 20/11/2016 - 23:21

Por Javier V., Jue, 03/11/2016 - 22:44
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