Ribera del Duero

Valdehermoso Roble 2016

100% Tinta del país
7,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Valdehermoso es uno de los pagos de la familia Esteban, situado en Roa. Este vino, elaborado con Tinta del país, quiere representar el arraigo de un viticultor a su tierra. Envejecido durante 10 meses en barrica de roble francés, es un tinto marcado por el carácter varietal, con aromas intensos a frutas silvestres muy maduras, notas especiadas y tostadas muy bien fundidas. Amplio en boca, muy estructurado y con una buena integración fruta-madera.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Valdehermoso Roble
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tinta del país

Cata

Nariz:
Frutas silvestres muy maduras, toques de especias y tostados muy bien fundidos.
Boca:
Muy amplio, con mucha estructura basada en dulces taninos. Muy buena integración entre la fruta y la madera. Final largo sabroso sin astringencias que invita a seguir bebiendo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo ubicado a 825 metros sobre el nivel del mar en la localidad burgalesa de Roa.
Suelo:
Arenoso-calcáreo.
Vinificación:
Fermentación maloláctica completa.
Envejecimiento:
Crianza de 10 meses en barricas (80% de roble francés y 20% de roble americano).
7,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Valdehermoso Roble 2016
Ribera del Duero
7,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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