Valle de Curicó

Trisquel Gran Reserva Carménère 2019

100% Carménère
14,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Este monovarietal de Carménère procede de los mejores viñedos de la bodega, situados en el Valle de Curicó. Las uvas se recogen a mano y tras una vinificacación que incluye una crianza de entre 8 a 12 meses, se obtiene un vino con aromas de cereza madura, confitura y toques de ciruela, con una boca firme y vibrante que da paso a un dulce final. Es ideal para acompañar platos contundentes y quesos de distintas intensidades.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Trisquel Gran Reserva Carmenere
D.O.:
Valle de Curicó
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Carménère

Cata

Nariz:
Eminentemente frutal, destacando aromas a cerezas maduras y confitura de frutillas con toques de ciruela fresca, que se entremezclan con sutiles notas de chocolate amargo.
Boca:
Sorprende por su firme y vibrante estructura que da paso a un final dulce.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Maridaje:
Ideal para acompañar platos de cordero, jamón, paté y quesos, especialmente cheddar, gouda y brie.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en el Valle de Curicó.
Cosecha:
La fruta se cosecha a mano y se selecciona entre finales de abril y principios de mayo, tras alcanzar su plena madurez.
Vinificación:
Las uvas se introducen en estanques de fermentación y luego se transfieren a barricas de roble francés y americano donde prosiguen su evolución y ganan en complejidad.
Envejecimiento:
Entre 8 y 12 meses, periodo tras el cual se procede a ensamblar el vino.
14,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Trisquel Gran Reserva Carménère 2019
Valle de Curicó
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2017

By Patricio A., Sáb, 02/04/2022 - 16:21

By Enrique F., Dom, 19/12/2021 - 23:49

Frutas negras, aterciopelado, final largo. Cuerpo y estructura muy equilibrada. Muy recomendable!

By Jorge fabian horacio L., Jue, 21/10/2021 - 18:40

Grata sorpresa. Excelente RCP. El vino se bebe muy fácil y disfrutando, especialmente maridado con carne a la parrilla

By Angel P., Lun, 08/11/2021 - 10:41

By Angel L., Lun, 18/01/2021 - 16:08

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