Médoc

Thomas Barton Réserve Saint-Emilion 2019

80% Merlot, 20% Cabernet franc
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15,20 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Este vino pertenece a la gama Barton & Guestier Passport, una colección de vinos AOC (de denominación de origen controlada) con la cual la casa entrega lo mejor de cada denominación. Todos los vinos son elaborados a partir de uvas producidas en las mejores parcelas, con variedades de uvas y métodos de elaboración y crianza regulados en cada denominación. Este vino de Saint-Émilion ha sido elaborado en la ribera del río Dordoña, junto a Pomerol. En ambas poblaciones predomina el cultivo de la uva Merlot.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Thomas Barton Réserve Saint-Emilion
D.O.:
Médoc
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2019
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
80% Merlot, 20% Cabernet franc

Cata

Vista:
Rubí profundo.
Nariz:
Compleja y rica, dominada por aromas de bayas negras en confitura. Al agitar en copa se revelan notas especiadas y tostadas.
Boca:
Armonioso, bien equilibrado y final largo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Buen potencial de guarda.
Maridaje:
Magret de pato con peras, medallones de rape y quesos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo situado en la orilla derecha del Dordoña, cerca de Libourne y Pomerol.
Suelo:
Arenoso-silíceo y silíceo-pedregoso.
Clima:
Atlántico, templado y húmedo.
Cosecha:
Selección minuciosa de las uvas en el viñedo.
Vinificación:
Las uvas son estrujadas para procedes después a realizar la fermentación alcohólica y maloláctica en cubas de madera.
Envejecimiento:
6 meses de crianza en barricas de roble americano (un 50% en barricas nuevas).
Embotellado:
Clarificación antes del embotellado.
15,20 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Thomas Barton Réserve Saint-Emilion 2019
Médoc
15,20 €
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Añadas: 2019 2018 2015 2014

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By Rogelio M., Lun, 03/05/2021 - 17:42

By Víctor manuel C., Dom, 02/02/2020 - 19:21

By Rogelio M., Lun, 30/07/2018 - 19:34

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