Descripción

Tentenublo Tinto procede de viñedos de entre 40 y 100 años situados en la localidad de Viñaspre (Álava). Los suelos dedicados a este vino son un caso especial dentro de la litología arenisca. Son suelo de color marrón, con unos niveles de arena en torno al 40% y un alto contenido de óxido ferroso. En su añada 2015 muestra una gran influencia atlántica.

Ficha técnica

La bodega
Tentenublo Wines
Tipo
Tinto
Añada
2015
Producción
13.856 botellas
Subzona
Rioja Alavesa
Variedad
Tempranillo, Garnacha, otras
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2020.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos de vaso alto, trabajados bajo una viticultura de mínima intervención, situados a 600 metros de altitud.
Edad
Viñedos de entre 40 y 100 años.
Suelo
Suelos poco profundos, en ligera ladera o llanos con una roca madre arenisca y con paquetes de margas de baja densidad muy superficial. Son suelos de color marrón con ligera tendencia al rojizo, con unos niveles de arena en torno al 40% y alto contenido en oxido ferroso.
Clima
Zona poco abrigada, expuesta a los rigores del viento del norte y de las precipitaciones asociadas a las Sierra de Cantabria. Añada de gran influencia atlántica.
Cosecha
Vendimia a mano en cajas de 15 kilos.
Vinificación
Fermentación espontánea en tinas abiertas de distintas capacidades. Bazuqueos suaves.
Envejecimiento
Fermentación maloláctica y crianza en barricas de roble francés durante 9 meses.
Embotellado
Tuvo lugar en agosto de 2016.