Alicante
Tallaruques 2021
Giró, Monastrell, Bobal, Forcallà, Montalvana
10,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Coupage de corazón valenciano elaborado con las variedades autóctonas minoritarias junto a las más clásicas del Mediterráneo. Su vinificación en acero inoxidable respeta el carácter varietal y exhibe la maestría de Les Freses en el ensamblaje. Fresco, armonioso, intenso y delicioso.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Tallaruques
D.O.:
Alicante
Tipo:
Tinto
Añada:
2021
Grado:
14.5% vol.
Producción:
1.000 botellas
Variedad:
Giró, Monastrell, Bobal, Forcallà, Montalvana
Viñedo y elaboración
Clima:
Mediterráneo.
Vinificación:
Las uvas maceran durante una semana con un 20% de raspón. La fermentación alcohólica y maloláctica tiene lugar en depósitos de acero inoxidable
Envejecimiento:
Crianza en depósitos de acero inoxidable para evitar el contacto con el oxígeno.
Embotellado:
Antes de embotellar se realiza un ligero filtrado. Nivel de sulfitos muy bajo.
10,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Les Freses
Vino de España
Año de fundación: 2009
Los viñedos de Les Freses nacen en lo que un día fue un cultivo de fresas, de ahí que la bodega tomara ese nombre. Junto al Parque Natural del Montgó, donde la sal del Mediterráneo
La bodega a fondo
Tallaruques 2021
Alicante
10,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
