Rioja

Suañé Reserva Rosado 2018

50% Viura, 30% Garnacha, 20% Sauvignon blanc
94
Parker
25,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Este rosado enamora por su expresividad y su originalidad. En este delicioso rosé la complejidad y las distintas capas aromáticas emergen con elegancia. Creado para cautivar a los amantes de este estilo tan versátil.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Suañé Reserva Rosado
D.O.:
Rioja
Tipo:
Rosado
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Producción:
2.555 botellas
Variedad:
50% Viura, 30% Garnacha, 20% Sauvignon blanc

Cata

Vista:
Brillante y de bonito color rosa salmón.
Nariz:
Expresiva, especial e intensa. Predominan las notas de fruta roja y de especias.
Boca:
De cuerpo medio, con una vibrante acidez y un final intenso, largo y sutilmente salino.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 10 y 12 °C.
Consumo:
Óptimo hasta 2027 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Vinificación:
Las uvas blancas maceran con sus pieles y la garnacha se añade 3 días después con racimo entero. La fermentación dura 15 días y se produce con levaduras indígenas.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
Embotellado:
En junio de 2020.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The new, brilliant rosé 2018 Suañé Rosado Reserva is very different from your everyday rosé and has lots of personality and character. It's a dark pink/orange wine with a wild nose of yeasts, sesame seeds and spices, produced in a Reserva category, which is also unusual. It's a blend of 50% Viura, 30% Garnacha and 20% Sauvignon Blanc with 13% alcohol and a pH of 3.3. So, it's medium-bodied and has plenty of freshness and vibrant acidity that makes you salivate. The white grapes macerated with their skins, and then the Garnacha was added three days later with the full clusters; the fermentation with the skins lasted for 15 days and was spontaneous (indigenous yeasts). It's also marked by the skin contact and has some common notes with their whites, the mouthfeel too; it's chalky, with fine tannins and lively acidity, finishing long, dry, tasty and salty. It matured in used French oak barrels for 12 months. 2,555 bottles were filled in June 2020.

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Suañé Reserva Rosado 2018
Rioja
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Opinión de los Socios

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By Felipe C., Mar, 01/11/2022 - 19:00

Rosado bastante serio, de muy buena acidez, bien armado, con estructura y largo. Mejorará con algunos meses o algún año más en botella

By Juan josé S., Lun, 19/09/2022 - 17:49

By José manuel L., Dom, 18/09/2022 - 17:04

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