Rioja

Sierra Cantabria Colección Privada 2019

100% Tempranillo
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Tim Atkin
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Suckling
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Peñín
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Parker
31,85 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Un vino de colección de los hermanos Marcos y Miguel Eguren elaborado en su totalidad con Tempranillo de viñedos de más de 50 años. Este tinto es muy afrutado con presencia de notas de fruta silvestre, así como terso y aterciopelado en boca. Estamos ante un tinto exclusivo con una excelente relación calidad-precio.

Ficha técnica

Marca:
Sierra Cantabria Coleccion Privada
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alta
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color cereza brillante.
Nariz:
Aroma fino e intenso, notas espaciadas, café y monte bajo.
Boca:
Estructurado, con cuerpo y consistente, sabroso.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Maridaje:
Caza mayor y de pluma, carnes rojas blancas y gelatinosas, asados y estofados, carré de cordero con gratén de patatas, pierna de cerdo y quesos curados.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Fincas Los Terreros y Jararte.
Descripción:
Viñedos situados en San Vicente de la Sonsierra (La Rioja). Abono orgánico con periodicidad bianual. Viticultura integrada, respetuosa con el medio ambiente, mínima intervención, una perfecta adaptación al ‘terroir’ y sin la utilización de herbicidas ni productos sistémicos, en consonancia con los biorritmos de la naturaleza.
Superficie:
4 hectáreas
Edad:
Viñedos plantados en 1957 y 1959.
Suelo:
Generalmente de composición arcillo-calcárea situado sobre un subsuelo agrietado y pobre en materia orgánica. La elevada proporción de caliza y abundancia de canto rodado, grava y restos de aluvión proporcionan al suelo un buen drenaje y un ligero adelanto en la maduración de la vid.
Clima:
2019 tuvo un otoño de precipitaciones dentro de lo normal. El invierno se desarrolla frio y con precipitaciones dentro de lo normal acumulándose en los meses de diciembre, enero y febrero. Marzo comienza extremadamente seco y frio. Abril con temperaturas frescas iniciándose la brotación los primeros días del mes La floración comienza la última semana de mayo en las zonas más tempranas y primeros de junio en las zonas de más altitud con un tiempo variable, seco y frio dando lugar a una fecundación irregular y lenta por lo que el número de bayas por racimo es inferior a un año normal. Inicio del envero la última semana de julio en las zonas tempranas y primeros de agosto en zonas mas tardías. Inicio del mes de septiembre soleado y con grandes expectativas de calidad por una baja producción y una sanidad muy importante. Lluvias abundantes durante las últimas semanas de septiembre, llegándose a acumular de 40 a 60L., dependiendo de las zonas, provocan gran incertidumbre y riesgo de botrytis que, sin embargo, no llega a desarrollarse.
Rendimiento:
24 hectolitros por hectárea.
Enólogo:
Marcos y Miguel Eguren
Cosecha:
Vendimia manual exhaustiva en cajas con selección manual de racimos y en bodega mediante doble cinta de selección. Tuvo lugar entre el 8 y 10 de octubre de 2019.
Vinificación:
Elaboración tradicional con dos vinificaciones: despalillado (50%) y con racimos enteros (50%). 12 días de maceración con los hollejos. Remontados diarios, disminuyendo la frecuencia en los últimos días. Fermentación con levaduras autóctonas seleccionadas de los propios viñedos y a temperatura controlada de 23 ºC. Maloláctica en barrica.
Envejecimiento:
Crianza de 16 meses en barricas nuevas de 225 litros, la mitad de roble francés y la otra mitad de roble americano.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Marcos Eguren makes this pure Tempranillo from four hectares of old vines planted in the Jararte and Los Terreros parcels in San Vicente de la Sonsierra. Using 50% whole bunch fermentation for extra lift, it's a smooth, concentrated, sumptuously oaked red with mocha and dark berry flavours and supporting acidity. 2024-35

James Suckling:

Intense aromas of graphite, lead pencil, purple fruit and lavender. Medium-bodied with very linear and fine tannins that are long and lightly austere on the finish. This will age nicely. 100% tempranillo. Drink after 2023.

The Wine Advocate:

The 2019 Colección Privada showcases the style of the year, ripe, powerful, clean and with good freshness. This wine is always a blend of two vinifications from two vineyards, one traditional and the other one carbonic maceration, and the wine matured in brand-new oak barrels, half French oak and half American oak. It has contained alcohol, 13.8%, and a combination of wild berries and flowers with generous spicy oak, a medium-bodied palate with very fine tannins and nice balance. 25,000 bottles produced. It was bottled in June 2021.

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Sierra Cantabria Colección Privada 2019
Rioja
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019 2018 2017

By Jesus J., Jue, 22/12/2022 - 18:17

By Javier M., Jue, 15/12/2022 - 18:19

By Juan luis B., Dom, 14/11/2021 - 01:51

By Dayne richard B., Dom, 17/10/2021 - 23:29

By Javier M., Jue, 15/12/2022 - 18:18

By Sebastian M., Vie, 18/11/2022 - 17:46

By Mario P., Jue, 09/06/2022 - 17:20

By Jesus J., Jue, 22/12/2022 - 18:17

By Miguel G., Lun, 05/12/2022 - 14:58

By Javier L., Dom, 13/02/2022 - 10:14

Un vino muy fácil de beber.

By Joan F., Mar, 28/12/2021 - 11:04

By Carlos A., Lun, 20/12/2021 - 08:02

By Jose C., Mié, 15/12/2021 - 18:04

By José manuel G., Jue, 09/12/2021 - 18:33

By Julio C., Vie, 04/11/2022 - 10:36

By Daniel C., Mar, 25/10/2022 - 13:05

Vinazo!!!

By Angel G., Vie, 21/10/2022 - 20:08

Espectacular añada tras añada...

By Juan carlos R., Mié, 27/07/2022 - 17:58

By Javier V., Mar, 07/06/2022 - 12:02

By Carmen R., Sáb, 07/05/2022 - 22:42

Muy rico !!

By Gonzalo A., Sáb, 02/04/2022 - 02:07

By Andrés B., Dom, 13/03/2022 - 21:44
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