Vinos de Madrid

Sedro Garnacha Viñas Viejas 2018

100% Garnacha
13,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Un tinto elaborado en su totalidad con uva Garnacha, procedente de viñedos propios, muy antiguos, situados en Navalcarnero. Un vino fresco y agradable, de taninos abundantes pero bien equilibrados.

Ficha técnica

Marca:
Sedro Garnacha Vinas Viejas
D.O.:
Vinos de Madrid
Subzona:
Villamanta – Navalcarnero
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2018
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Garnacha

Cata

Vista:
Rojo burdeos con reflejos violáceos. Capa media.
Nariz:
Alta intensidad. Explosión de frutos rojos (cerezas, fresas) y golosinas con notas muy especiadas. Muy complejo, va evolucionando hasta aparecer frutos secos y caracteres balsámicos.
Boca:
Entrada fresca y agradable con mucho volumen. Taninos abundantes, pero suaves y equilibrados, muy frutal y persistente.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Ideal con carnes o pescados a la brasa, asados, quesos curados y embutidos.

Viñedo y elaboración

Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Fermentado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Envejecimiento:
Crianza de 16 meses en barrica.
13,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Sedro Garnacha Viñas Viejas 2018
Vinos de Madrid
13,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2016

By Juan jesus A., Lun, 11/04/2022 - 01:57

By Luis ramÓn S., Jue, 05/08/2021 - 09:15

Me gusta la garnacha de Madrid, este vino de los que más me han gustado en este varietal.

By Miguel angel I., Lun, 17/05/2021 - 08:30

By Jorge D., Lun, 07/12/2020 - 15:32

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