Ribeiro
Sameirás Blanco 2020
Treixadura, Albariño, Godello, Lado, Loureira, Torrontés, Caíño blanco
Este vino ya no está disponible
Descripción
Un coupage de las principales variedades blancas autóctonas gallegas donde predomina la Treixadura, procedente de unos viñedos familiares cercanos al río Umia, en pleno corazón de la D.O. Ribeiro. Excelente representante de la tradición vinícola de la zona, regala aromas de frutas, flores blancas y recuerdos de miel. En boca enamora su untuosidad y frescura.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Sameiras Blanco
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
13% vol.
Producción:
20.000 botellas
Variedad:
Treixadura, Albariño, Godello, Lado, Loureira, Torrontés, Caíño blanco
Origen:
Ribeiro
Maridaje
Sardinas a la parrilla
Hay pocos manjares tan sabrosos y accesibles como unas sardinas asadas o a la parrilla, que encajan perfectamente con el punto cítrico y la frescura de Sameirás.
Cata
Vista:
Limpio y brillante amarillo verdoso, con algún destello dorado y lágrima de buena densidad.
Nariz:
Aromas a fruta blanca de hueso, notas florales y un toque de hierba seca.
Boca:
En boca es amplio, muy estructurado, sedoso con un final largo y fresco con recuerdos cítricos.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Viñedo y elaboración
Nombre:
Sameirás
Descripción:
La parcela, rodeada de un frondoso bosque de robles y pinos, está situada en la margen izquierda del río Avía en la zona de Santo André a una altitud de entre 95 y 110 metros.
Superficie:
2.5 hectáreas
Edad:
Entre 15 y 70 años.
Suelo:
Esquistos muy degradados mezclado con arenas, guijarros y cuarzo, provenientes de la montaña próxima. A partir de unos 3 metros de profundidad hay abundante canto rodado y tierras de aluvión propias de la zona. Granito en la parte superior.
Clima:
Ecoclima de transición oceánico-mediterráneo, húmedo y con temperaturas medias de 14.5 ºC de media anual. Pluviometría media de 950 mm.
Enólogo:
Álvaro Bueno
Cosecha:
Vendimia seleccionada donde solo se recogen los racimos más maduros. Media de 3 vendimias por viñedo, por lo que suele oscilar entre 30 y 40 días.
Vinificación:
Maceración de las pastas en frío y lías en dulce. Se emplean levaduras indígenas y comerciales neutras.
Este vino ya no está disponible
La bodega
Adega Sameirás
Ribeiro
Año de fundación: 2002
Superficie total de viñedo: 6 ha.
Superficie total de viñedo: 6 ha.
La Adega Sameirás nació en el año 2002 con la pretensión de recuperar la esencia de los vinos de pequeña producción de la zona de Ribeiro, dotándolos de
La bodega a fondo
Añadas: 2020 2019 2018 2017
Agradable sorpresa
Aromático. Convém deixá-lo respirar antes de beber
Ribeiro q tomamos en casa de padres
Floral, cítrico, fruta blanca, hierba seca. Fresco, cremoso, amplio. Estructurado y serio. Toque afrutado e interesante, final elegante.