Vino de España
Rojo y Negro Giró Tierras Rojas 2018
100% Giró
x3
19,50 € a partir de 3 uds.
19,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Este vino debe su nombre a las tierras sobre las que crecen sus uvas, predominantemente rojas. Es un tinto muy mediterráneo, elaborado en su totalidad con uva Giró procedente de la comarca de la Marina Alta, bañada por las brisas marinas y por los rayos de un intenso sol que pocos días falta. Un vino carnoso y frutal, ideal para adentrarse en las maravillas de esta zona vinícola.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Rojo y Negro Giro Tierras Rojas
D.O.:
Vino de España
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14% vol.
Producción:
5.200 botellas
Variedad:
100% Giró
Cata
Vista:
Color picota brillante, capa media.
Nariz:
En nariz, sobresalen la cereza, los balsámicos y las frutas frescas sobre un fondo especiado, de algarroba.
Boca:
En boca, entrada de tanino dulce, carnoso, largo, con frescura mantenida.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos en vaso situados a 400 metros de altitud.
Edad:
Unos 50 años de promedio.
Suelo:
Tierras rojas, arcillosas y con cantos rodados.
Clima:
Invierno y primavera suaves, y relativamente cálidas. Antes de vendimias cayeron unos 100 litros en algunas zonas de la Marina Alta. En general el ciclo fue largo.
Cosecha:
La vendimia manual tuvo lugar el 9 de Septiembre.
Vinificación:
Se introdujo la vendimia despalillada y ligeramente estrujada en deposito de inoxidable, fermento junto con los hollejos durante 20 días. Después de un ligero prensado se introdujo en barricas de roble francés y eslavo de 500 litros.
Envejecimiento:
Crianza de 20 meses en barrica de roble francés y eslavo.
Embotellado:
En la propiedad el 4 de junio del 2020.
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19,50 € a partir de 3 uds.
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Botella de 75 cl.
La bodega
Bodegas Gutiérrez de la Vega
Vino de España
Año de fundación: 1978
Superficie total de viñedo: 12 ha.
Producción total: 70.000 botellas
Superficie total de viñedo: 12 ha.
Producción total: 70.000 botellas
En los años 70, Felipe Gutiérrez de la Vega y su mujer Pilar se instalan en una antigua casa de campo de Jávea para retomar los antiguos viñedos familiares e impregnarse de
La bodega a fondo
Rojo y Negro Giró Tierras Rojas 2018
Vino de España
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IVA incl.
Botella de 75 cl.
