Rioja
Ecológico

Remelluri Blanco 2019

Varias
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96
Suckling
94+
Parker
59,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Descripción

Un blanco singular que recopilar el cáracter del viñedo de la Granja de Nuestra Señora de Remelluri a través de un coupage excepcional, fresco y complejo. Se elabora siguiendo una viticultura ecológica y biodinámica, con una factura de lo más artesana. Cuenta con una crianza que combina barricas de varios años, fudres y huevos de cemento.

Ficha técnica

Marca:
Remelluri Blanco
D.O.:
Rioja
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2019
Grado:
14.4% vol.
Producción:
8.766 botellas
Variedad:
Varias
Certificaciones:
EU Organic Bio

Cata

Vista:
Amarillo dorado intenso.
Nariz:
Complejo, con aromas a hierbas aromáticas, fruta carnosa y tostados por su paso por barrica.
Boca:
Amplio, con volumen, sabroso y equilibrado.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Consumo:
Hasta 2032 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Arroces de pescado y marisco, almejas al vapor.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en los términos de Doroño, Villaescusa, San Esteban, Cerraja, Valderremelluri, San Cristóbal, Canales y Uzmendi, dentro de los municipios de Labastida (Álava) y San Vicente de la Sonsierra (Rioja), a una altitud de entre 605 y 805 metros sobre el nivel del mar. Viticultura certificada ecológica y con prácticas biodinámicas.
Superficie:
8.66 hectáreas
Edad:
Plantados entre 1989 y 2012.
Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Clima:
Añada marcada por una primavera complicada con varias granizadas y heladas, dando lugar a un adelanto de la maduración y a una escasa producción.
Rendimiento:
12.9 hectolitros por hectárea
Cosecha:
La vendimia manual en cajas tuvo lugar del 20 de septiembre al 21 de octubre.
Vinificación:
Múltiples elaboraciones para fermentación y envejecimiento. Siempre con levaduras autóctonas ya sea fermentado en cemento, fudre o barricas.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de varios años, fudres y huevos de cemento de 1.200 litros con posterior ensamblado de 8 meses.
Embotellado:
31 de mayo de 2021.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A taut and very mineral Rioja blanco that is so focused, with a bright streak of acidity ripping through the creamy, full-bodied palate. Subtle lemon zest, fine lees and wet stones on the palate. Delicate, transparent and tactile. A field blend of nine different varieties. From organically grown grapes. Drink or hold.

The Wine Advocate:

The white 2019 Blanco comes from a year that was marked by hail and frost in April and May, which resulted in a small crop that ripened early in a warm growing season. It fermented with indigenous yeasts and matured in used barriques, foudres and 1,200-liter concrete eggs. The wine is powerful at 14.4% alcohol but has good freshness showcased by a pH of 3.21. This is a very serious and complex white, with spice and smoke, balanced and harmonious, combining power with elegance. It's a little more fluid, with more finesse and delicacy, despite the fact that they had low yields and the wine has natural concentration. 8,766 bottles and 103 magnums were filled in May 2021.

59,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017

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By Juan luis B., Vie, 06/05/2022 - 01:30

si te gusta la madera, bien.A mi no me gusta tanto.

By Olivier M., Dom, 22/05/2022 - 16:41

By Patrick M., Sáb, 30/04/2022 - 10:01

By Aarón G., Mié, 30/03/2022 - 18:04

By Sylvain V., Lun, 16/08/2021 - 21:03

By Alvaro S., Mar, 02/03/2021 - 12:10

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