Ribeira Sacra
Regina Viarum Godello 2021
100% Godello
9,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
Descripción
Un blanco de Ribeira Sacra de la bodega Regina Viarum elaborado íntegramente con Godello. Presenta una nariz compleja con aromas a frutas maduras como el pomelo o la manzana y un ligero amargor en boca. Es un vino ideal para acompañar arroces a base de pescado o marisco o quesos con poca curación.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Regina Viarum Godello
D.O.:
Ribeira Sacra
Subzona:
Amandi
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
13.5% vol.
Producción:
7.000 botellas
Variedad:
100% Godello
Cata
Vista:
Amarillo con reflejos dorados.
Nariz:
Aromas complejos de frutas maduras como el pomelo y la manzana reineta. Recuerdos de flores amarillas y notas tostadas.
Boca:
Equilibrado, con cuerpo sedoso y amplio. Tanino pulido y elegante con ligero amargor final que nos refresca la boca.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Ideal para acompañar raya en caldeirada, arroz de mariscos, pollo a la plancha o quesos con poca curación.
Viñedo y elaboración
Suelo:
Pizarra, suelo cálido que ayuda a la maduración y aporta personalidad al vino.
Clima:
Transición del clima atlántico al mediterráneo, lo que permite una óptima maduración manteniendo equilibrio y frescura.
Envejecimiento:
6 meses sobre lías en foudre de roble francés.
9,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado