Israel

Recanati Cabernet Sauvignon Reserve 2010

100% Cabernet sauvignon
0 opiniones
31,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
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Este Cabernet sauvignon Reserve 2010 es un vino que se elabora solo en años excepcionalmente buenos. Sus viñedos se encuentran frente a las montañas libanesas, donde hay un micro clima particularmente frío. Un tinto aterciopelado, con una acidez equilibrada y final largo.

Ficha técnica

La bodega: 
Marca: 
Recanati Cabernet Sauvignon Reserve
D.O.
Israel
Tipo
Tinto
Añada
2010
Grado: 
14.5% vol.
Variedad: 
100% Cabernet sauvignon

Cata

Nariz: 
Aroma a frutos negros, bayas, ciruelas, cassis, chocolate y frutos secos, con matices herbáceos del romero.
Boca: 
En boca destaca la fruta negra combinada con los toques avainillados. Es aterciopelado, de taninos suaves, con acidez equilibrada y final largo.
Temperatura de servicio: 
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo: 
Apto para consumir ahora, con potencial de guarda de 10 años.

Viñedo y elaboración

Descripción: 
Viñedos situados en Alta Galilea, frente a las montañas libanesas.
Clima: 
Clima particularmente frío, condiciones únicas de micro clima.
Cosecha: 
Uvas recogidas a mano, prensadas en bodega.
Vinificación: 
Maceración durante 10 días después de la fermentación.
Envejecimiento: 
Envejecimiento de 18 meses en barricas de roble francés.
Embotellado: 
Embotellado después de un filtrado grueso.
31,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
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Recanati Cabernet Sauvignon Reserve 2010

Israel

31,50 €
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