Douro

Quinta do Vale Meão 2016

55% Touriga franca, 35% Touriga nacional, 5% Tinta roriz, 5% Tinta barroca
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95-97
Parker
84,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado
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Este tinto se elabora con las uvas clásicas y autóctonas del Vale Meão: Touriga nacional, Touriga franca, Tinta barroca y Tinta roriz. Se trata de uno de los vinos más laureados de la casa, que cuenta además con el favor de la crítica: sus 95-97 puntos Parker lo avalan. En cata encontramos un perfil muy elegante y disfrutable. Auténtica maravilla de vino que mejorará y mucho con unos años de guarda.  

Ficha técnica

Marca:
Quinta do Vale Meao
D.O.:
Douro
Subzona:
Vale Meão
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
14% vol.
Variedad:
55% Touriga franca, 35% Touriga nacional, 5% Tinta roriz, 5% Tinta barroca

Cata

Vista:
Color rojo muy oscuro.
Nariz:
Aromas de fruta viva, expresiva y deliciosa.
Boca:
Buena estructura con un final largo, mostrando algo de tanicidad e intensidad de sabor.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Hasta 2040 en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Clima:
2016 fue pautado por una primavera bastante lluviosa que hizo que las viñas presentaran un buen vigor y una pared vegetativa bastante equilibrada. El verano tardó en llegar pero en agosto la temperatura media se mantuvo más alta que la registrada el año anterior. A pesar del calor registrado, la precipitación ocurrida en la primavera fue suficiente para mantener las reservas de agua en el suelo. A pesar de que los viñedos más viejos no presentaron síntomas de estrés hídrico, en las viñas más nuevas se evidenció algún defecto. Debido a altos niveles de estrés térmico y luminoso hubo alguna pérdida de producción por escaldado de los racimos, especialmente en parcelas con exposición a Poniente. e
Cosecha:
Comenzó el 2 de septiembre y concluyó el 10 de octubre de 2016.
Vinificación:
Tras el prensado de las uvas se realiza un choque térmico. Después se pisa nuevamente en lagares de granito. El mosto se transfiere a depósitos de pequeña capacidad con control de temperatura. En esta cosecha el 10% de los vinos fermentó con el raspón. Las variedades se vinifican por separado. El coupage final se hace antes del embotellamiento.
Envejecimiento:
Crianza de 16 meses en barricas de roble francés de 225 litros, de las cuales el 60% son de primer uso y el 40% de segundo año.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2016 Tinto is an equal blend of Touriga Nacional and Touriga Franca with others filling out the blend, all aged for 16 months in 50% new French oak. It comes in at 14% alcohol. Set for bottling in a few weeks after this tasting, this was the final blend. The winery is using some stems now for a little extra tension, winemaker Xito Olazabal said. He said this vintage was a big surprise, producing pessimism early on but changing in barrel. This touches all the bases. This looks like a star in the vintage. What would you like? Texture and finesse? Vivid, expressive and delicious fruit? Fine structure? Check all those boxes. It has a long finish as well, showing some tannic pop and intensity of flavor. It's fresh and will make a great food wine as well. It is a little backward now, however, so give it a few years in the cellar. It will show a lot better around 2023-2025. Then, it should age well.

- Mark Squires

84,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015 2009

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Por Rodrigo O., 14 Ago 2018

Por Princotel A., 5 Jun 2018

Precio demasiado alto pero vino excelente

Por Ervigio A., 12 Dic 2017

Un grande y de los grandes, delicioso este vecino portugues.

Por Jose G., 30 Mar 2015

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