Descripción

"Cuanto más Arinto, más me gustas". Es la traducción del nombre de este blanco y toda una declaración de amor a una variedad que es de las más emblemáticas de Portugal. Su expresión más pura, con más nervio y tensión es la que ofrecen los hermanos Maçanita. 

Ficha técnica

La bodega
Maçanita Vinhos
Tipo
Blanco
Añada
2017
Grado
13.0% vol.
Producción
1.157 botellas
Subzona
Douro Superior
Variedad
100% Arinto
Otros formatos disponibles:
Origen
Douro

Cata

Vista
De un color amarillo cetrino.
Nariz
Fresca y mineral, con algunas notas cremosas.
Boca
Densa, rica y con buena acidez.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Consumo
Hasta 2032, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Ideal con platos elaborados al grill y al horno.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos ubicados a una altitud de 550 metros sobre el nivel del mar.
Cosecha
Vendimia manual en caja de 18 kilos.
Vinificación
Prensado directo del racimo entero, decantación en frío, fermentación en barrica nueva con 'bâttonage'.
Envejecimiento
Crianza de 18 meses con sus lías finas y 7 meses más en botella antes de su lanzamiento en septiembre de 2019.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2017 Quanto Mais Arinto Mais Gosto de Ti (roughly, "as much as you are Arinto, I love you more") is bone dry and comes in at 13% alcohol. It was aged in new French oak for 18 months. Probably the best of the whites this issue, this has fine concentration, significant power and a very long finish. It coats the palate while still seeming quite elegant. Absolutely terrific, this should age very well.