Douro

Quanto mais Arinto mais Gosto de ti 2017

100% Arinto
93
Parker
45,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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"Cuanto más Arinto, más me gustas". Es la traducción del nombre de este blanco y toda una declaración de amor a una variedad que es de las más emblemáticas de Portugal. Su expresión más pura, con más nervio y tensión es la que ofrecen los hermanos Maçanita

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Quanto mais Arinto mais Gosto de ti
D.O.:
Douro
Subzona:
Douro Superior
Tipo:
Blanco
Añada:
2017
Grado:
13% vol.
Producción:
1.157 botellas
Variedad:
100% Arinto

Cata

Ver:
De un color amarillo cetrino.
Nariz:
Fresca y mineral, con algunas notas cremosas.
Boca:
Densa, rica y con buena acidez.
Impresión general:
Nariz amarilla cítrica, fresca y mineral con algunas notas cremosas. El ataque es denso, rico en buena acidez.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Consumo:
Hasta 2032, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Ideal con platos elaborados al grill y al horno.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados a una altitud de 550 metros sobre el nivel del mar.
Enólogo:
Antonio y Joana Maçanita
Cosecha:
Vendimia manual en caja de 18 kilos.
Vinificación:
Prensado directo del racimo entero, decantación en frío, fermentación en barrica nueva con 'bâttonage'.
Envejecimiento:
Crianza de 18 meses con sus lías finas y 7 meses más en botella antes de su lanzamiento en septiembre de 2019.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2017 Quanto Mais Arinto Mais Gosto de Ti (roughly, "as much as you are Arinto, I love you more") is bone dry and comes in at 13% alcohol. It was aged in new French oak for 18 months. Probably the best of the whites this issue, this has fine concentration, significant power and a very long finish. It coats the palate while still seeming quite elegant. Absolutely terrific, this should age very well.

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Quanto mais Arinto mais Gosto de ti 2017
Douro
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Opinión de los Socios

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Por Valfios lda A., Vie, 02/04/2021 - 17:52

Por Juan ignacio R., Vie, 02/04/2021 - 07:35

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